先頃、ベルリン国際映画祭で 行定勲監督（『世界の中心で愛を叫ぶ』『今度は愛妻家』）の『パレード』（パノラマ部門）が 国際批評家連盟賞を受賞とのニュースが聞こえてきたと思ったら、昨日は 寺島しのぶ（『キャタピラー』コンペティション部門）最優秀女優賞 受賞というニュース
邦画が益々楽しみです。『パレード』には 近く出掛ける予定 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さてさて...
こちら お隣の庭に来たヒヨドリ
年がら年中 居る鳥ですが 鳴き声に釣られてパチリ
そして こちら...
＊＊＊ そのさんの《名古屋風手羽先揚げ》＊＊＊
もちろんヒヨドリではなく ニワトリ
美味しいので レシピのお裾分け♪
【手順】
1.醤油、みりん、蜂蜜を 3：2：1であわせ、トロリとするまで煮詰め たれを作る。
2.鶏手羽先を 酒蒸しにする。
3.水気をしっかり拭き取った手羽先を 180℃の油で からりと揚げる。
（既に火が通っているので 表面がこんがりすれば大丈夫）
4.たれに煎り胡麻を加え 熱々の手羽先と絡めあわせる。好みで胡椒を加える。
胡椒の代わりに七味を使ってみました
こちら【忘れん坊の コブサラダ】
なんのことはない アボカド買い忘れ...
材料は お好みですが、外せないのは...
［アボカド］［ブラックオリーブ］［海老］
あったほうがいいのは...
［ツナかササミ］［パプリカとかトマト］［豆類］［ゆで卵］
邦画が益々楽しみです。『パレード』には 近く出掛ける予定 さてさて...
こちら お隣の庭に来たヒヨドリ
年がら年中 居る鳥ですが 鳴き声に釣られてパチリ
そして こちら...
＊＊＊ そのさんの《名古屋風手羽先揚げ》＊＊＊
もちろんヒヨドリではなく ニワトリ
美味しいので レシピのお裾分け♪
【手順】
1.醤油、みりん、蜂蜜を 3：2：1であわせ、トロリとするまで煮詰め たれを作る。
2.鶏手羽先を 酒蒸しにする。
3.水気をしっかり拭き取った手羽先を 180℃の油で からりと揚げる。
（既に火が通っているので 表面がこんがりすれば大丈夫）
4.たれに煎り胡麻を加え 熱々の手羽先と絡めあわせる。好みで胡椒を加える。
胡椒の代わりに七味を使ってみました
なんのことはない アボカド買い忘れ...
材料は お好みですが、外せないのは...
［アボカド］［ブラックオリーブ］［海老］
あったほうがいいのは...
［ツナかササミ］［パプリカとかトマト］［豆類］［ゆで卵］
はあはあはあ…
奥さん、美味しそうですね～奥さ～ん…。
下の記事、スキーで滑走してるのは旦那様？似てる(笑)！
誰が描いたの？
ただし、油はねにはご用心
> スキーで滑走してるのは...
お察しの通り、夫で御座います。
絵は 決して得意じゃないんですが、デジタルの恩恵で
描いたり消したり簡単なので、殿キャラも 時々登場します。
ライチ！さんは イラストのプロでしょ？
私も「今度は愛妻家」見ました。もちろん泣きました。最近、邦画いいですよね。
コーヒー専門店「木馬」のオーナー そのさんのレシピです。
私の盛りつけは 大雑把だけど、そのさんは 流石！ 普段から
食べ物を提供する店のオーナーだけあって、きめの細かい
丁寧な盛りつけをなさいます。
毎週土曜日に 美味しそうな料理を沢山公開されています。
邦画、いいですよねぇ〜〜
『パレード』は 同じアパートに暮らす若者たちの群像劇のようです。
料理上手のmayumiさんが褒めるだけあって、美味しいものゴロゴロ、生唾ゴックンです。
それに何たって、文章がバツグンに素敵な方ですよね～。
しかし、酒蒸し+揚げる+たれに漬けるが簡単なんだ…
あの…家に来て作って貰えませんか？
交通費と、レピ・ドゥース代は払いますよ？（笑）
そのさんのは、ちゃんとお客様に出せる料理。
きっと 味も毎回同じに出せるんだヮと思う。
ところで、肉と揚げ物とアイスクリーム好きが 意外だったって...？
その反応の方が 逆に意外じゃ
チョコレートもかなり好きだけど、アイスクリームの方が上回る。
アイスクリーム好きじゃなかったら、銀座のハーゲンダッツなんか
行かんよぉーー
つわり気味の時（どうせ軽かったんだけど）、揚げ物が食べたくて
しょーがなかったというのは 有名なエピソードです。
うちの中で...じゃけど (^_-)b