燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

先ずはに旨ウマ♪

2018年06月25日 17時05分39秒 | お料理、お酒のご案内


今年も早折り返し地点!6月最終週の始まりですが空はどんより鉛色…サッカーフィーバーの余韻とは裏腹に、お日さまの活躍が少なく雨混じりや肌寒い日が多いひと月となってしまいました。

そんなちょっと天気は残念な本日ですが、先ずはの一汁には「へら蟹の味噌汁」をご用意いたしました。
出汁はもちろん、身は少なくともチュウチュウしゃぶって更に旨ウマ♪のんびり晩酌の始まりに最高であります。

梅雨をあまり知らない道産子にはしんどい天気が続いておりますが、サッカー日本代表のように気持ちをきちんと切り替えて張り切って参りますので、今週もよろしくお願いいたします。