2022/05/25

青空広がり日中の気温も上がって夏日となった水曜日､只今仕込みも真っ最中！まだまだパクパク口を開け元気な噴火湾産から入荷した稚貝と呼ぶにはかなり大きめな帆立の下ごしらえを終えたばかりであります。

これから福岡県｢杜の蔵｣さんの料理酒をたっぷり使って酒蒸しに♪先ずはのひと品としてお出ししますので本日も､お仕事やお出かけ帰りに是非お立ち寄り下さい！ご来店お待ちしております。