燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

2020/09/08

2020年09月08日 13時54分00秒 | お知らせ、伝言板
雲も目立ちますが、青空広がり気温もグンと上昇!真夏の暑さの火曜日、本日もいつも通りに17時より営業いたします。
季節は逆戻りした感じですが食材はどんどん秋へと!まだまだ小粒ではありますが、生筋子をほぐして今季初「イクラの醤油漬け」を仕込みました。
夏と秋の狭間、外は暑いですがクーラー効かせた涼しい店内で旬の味わい、どうぞお楽しみください♪