燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

せんむ、ありがとうございました

2017年05月22日 14時44分14秒 | 店主のツブヤキ

ちょうど一週間前の月曜日、「せんむ」にご挨拶をと埼玉県蓮田市の神亀酒造さんに行って参りました。

今季の造りを無事終えた蔵の中はすっかり静まり返って…と思っていましたが、出来上がったお酒たちの貯蔵や蔵内の掃除にと皆さん、忙しそうてありました。

いよいよ開催が次の日曜日となりました「北海道純米燗」!今年もたくさんの方々に支えられ、準備も順調♪せんむ、そっと応援して下さいね。