全国手もみ茶競技会参加

いよいよ来週は全国手もみ茶競技会、昨年は予想以上の好成績でした。

今年も更に技術アップしなければと思い、昨日は手もみ練習、形は良くありま

せんが美味しい手もみ茶が出来ました。お茶が冷凍してあるので解凍具合が

が難しい。まだまだ腕がないので余計な所に力が入っています。

１３時開始、１９時完成　～＾＾；　毎日こつこつ勉強で～す。

 1１月２０日（火）静岡茶市場で競技会がありますので、勉強して来ます。