今年の新茶は！

鹿児島でも新茶異常気象で！

今年は、ＴＶなどで報道されたように静岡を中心にお茶が
3月下旬の寒さなどで大変被害が出ました。



鹿児島でも被害が例年に比べ大きくお茶関係の人達は毎日
苦労しているみたいです。



お茶には早生種、中生種、晩生種がありお茶の芽の出る
早さが種類によって異なります。早生種で有名な品種は
ゆたかみどり、中生種はやぶきた、晩生種はおくひかり
などです。（参考までに）


　　　　（このお茶は鹿児島のゆたかみどり）

今年は収穫時期が気温の異変や火山灰などいろいろ影響が
あり内容の良いお茶がたくさん出来なかったようです。

そんなわけで今年のお茶は香りや味の薄い新茶が多いよう
ですが頑張っているところもたくさんあり、産地によっては
被害が少なかったところもあるので楽しみです。

足利フラワーパーク ここがキレイ

今年は花が遅れておりますが！

かんの家から5分、行ってきました。レポートです。




藤はまだですが見どころ山盛りです。今年の見どころはツツジの海いいです。




新緑の若葉が最高の季節！空気がいいねぇ～！




しゃくなげ見ごろです。スタッフのみなさんの心をこめた手入れがの成果かなあ～。



藤は4月22日開花したそうですがまだ2分咲き後7日位たってからがよさそうです。



ここに来ると元気になる。今日は夕方来ましたが、花は朝が一番キレイ！早起きして
足利にきてください。



また夜は藤がライトアップ！幻想的な神秘の世界に最高です。

壬生内山茶畑

壬生町　内山茶畑で～す。

お待たせしました。栃木県支部長内山さんのお茶畑で～す。
先日4月17日に完成したお茶畑を撮影に出かけて来ました。畝が
5列、５００本のやぶきたが元気よくスクスク育っておりました。




支部のみなさんの協力で2日間かけて素晴らしい茶畑が完成しました。
応援頂いたの皆さま大変お疲れさまでした。




これから管理が大変ですが3年後の手もみ壬生茶が大楽しみです。





北海道の畠山さ～ん、お時間ありましたら茶畑、見に来てくださいな！



かんの足利の茶畑の子供たちも元気で～す。これから雑草で毎週大変ですが
ガンバルゾ～＾＾

PS お茶の苗木の植え方、秘伝があります今回は手もみ茶日本一、茨城は
大子町　小室先生より伝授、根がまっすぐ下に伸びるように植えるのが
ポイント！大きく育つとその成果が発揮するそうです。

そろそろ 摘みごろ

烏龍茶（青茶）作ります

上尾の茶畑はあと3～4日後がお茶の葉の摘み頃ですが
青茶を作ってみます。今日から明日にかけて雨ですので
今がチャンス！休みが摘みごろに重なればいいのに。



釜炒りの青茶は摘んでから、その日の気温や天候などを
考慮して数時間シオラセテから釜で熱を加えつくります。




この時期になるとお茶を作りますが、初めて作ったお茶が一番！
毎年、欲が出てきて思うように出来ません。（がんばります）

下記のように出来上がりました＾＾。
香りが　いいです。

足利新緑がいっぱい

気持ちのいい季節

足利は今、新緑でいっぱい＾＾　最高の新芽が町いっぱいに
顔を出し　最高の景色です。




1084など　読んでる時ではありません。

まずは　かんの町内の歩いて５分長林寺　緑がいっぱい



つづいて足利フラワーパーク　入場料８００円少し
お高いですが新緑が目を喜ばせくれます。






自転車で１０分で足利フラワーパークですので　散歩に休みは良く行きます
昨日は　お茶畑の草むしりなどハードな１日でしたが行ってきました。



なんと言う花か？　はなみずきのような桜です。キレイ＾＾


新しい　オブジェ　いいでしょう＾＾　



藤は　あと１０日頃たってから咲き出し　ＧＷが最高の見ごろです。かんはこの頃は
新茶の配送や商品つくり、販売で見にいけません（泣）

でも今年は寒いので　ＧＷ明けでも大丈夫そうですよ！遊んでいる時では
ないのです。お茶屋のお正月です。