寺カフェたより

平日はお茶と暮らしの研究所にてお茶やコーヒーの普及活動、週末は寺カフェ主人でアナログ生活してます。

ウチノまめとはなです

2014-10-27 06:53:19 | 日記

うちの「まめ」と「はな」です。はなは東京から里帰り、賑やかになりました。

まめは臆病モノの内弁慶、はなは気が強いおすましさん!同じ年ですよ。

今週は鹿児島で手もみ茶の全国競技会、準備不足ですが頑張って来ます。寺カフェは

1日~2日営業しますので是非お立ちよりくださいね。

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がんばれ日本茶

2014-10-24 12:58:32 | お茶の美味しい飲み方

 

久しぶりに東日本ブロック主催の日本茶インストラクターの研修と旅行に参加して来ました。一日目の模様です。

(10月18日)この日はバスの中で連絡事項や会議などを午前中にすませてから、静岡市お茶祭に直行!ここからは

旅行モードにスイッチ切り替えて楽しんで来ました。

てん茶を石臼に入れて約10分挽くと抹茶が出来ます。軽く臼が挽けると思ったが、汗がでてくるくらいハード^^;

となりにお茶席が出来ていて、点てかたを教えて頂き、お菓子と一緒に頂きました。こんなにたくさんで200円です。

お菓子は芋ようかんでした!意外と美味しい。芋ようかんと言えば足利では舟定........。浅草舟和の元祖とか?

おにいさんも親切丁寧。お茶を知らないおじさんになりきって勉強ing進行中^^♪ 楽しい。

子供たちにも人気のコーナーです。楽しそうに笑顔がこぼれていましたよ。この企画は是非お勧めします。

このコーナーにも行列。写真の畑は稲穂ではありませんよ。お茶です。静岡の佐藤さんが栽培している突然変異

のお茶畑です。ここまでに畑を作るのは大変な事です。甘味の旨みのたくさん入ったお茶です。20グラムで

1000円ゲットしてきました。

  

日本茶のテレビチャンピョンこと前田富佐男さんのステージもやっておりましたので見学です。話が聞きやすく

大変上手い。さすがですね。パフォーマンスもしっかり楽しませていただきました。ありがとうございました。

このコーナーはお茶の詰め放題ですが.........。ただの詰め放題ではないので行列ですよ。お茶の叩き売り

です。たくさんお茶が入るように袋を茶箱にブッケてこれでもかとドカット詰めて行きます。袋のお茶が粉茶にな

るような凄い詰め方!いいねぇ~~~。この売り方は大迫力、初めて見ました。

スケジュールがおしていましたので、泣き泣きバスに乗り「やぶきた」の原木が残っている静岡県立美術館に

向かいました。こんな企画を立てて頂いた東日本ブロック長はじめスタッフの皆さんに感謝です。後の研修も

レポートしますのでまた遊びに来てくださいね。

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織姫水彩絵サークル入会

2014-10-21 13:23:36 | 日記

定年後の手習いで水彩画の好きな人たちのサークルに入りました^^;。月1枚描いて教室に持参

すると先生が更に魅力的な作品になるように批評しくれる。

みなさん熱心でそれぞれ個性的な絵を描いて来ます。僕の絵どれか解りますか?

 

初心に帰って自分の個性を磨いていこうと思います。何でもお金を出せば手に入る時代ですが

人を感動させるほっこりした絵を描いていきたい。暇つぶしですが、奥が深い~~~。

お茶を飲みながら休み休み楽しんでいます。

        

ちの「まめちゃん」の好きな事は「食べる事」そして昼寝! 飼い主と同じかなぁ~~。

逆さに撮るといい感じです。

 

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11月18日~19日寺カフェお休み

2014-10-16 20:57:11 | 寺カフェ

 

 

寺カフェたよりご訪問ありがとうございます。18日~19日日本茶の研修で静岡市お茶まつりに

行って来ます。関東のお茶の大好きな日本茶インストラクターの皆さんが集まります。お茶の売り

上げは全国的には厳しい環境のような事を多く聞きます。いろいろ情報交換して美味しい日本茶

の輪が大きくなるよう研修して来ますので宜しくお願いします。

また25日から寺カフェを営業しますので是非お越しください。美味しいコーヒーと日本茶や和紅茶

でお待ちしております。

紅葉の見頃は11月下旬からですが今はハイキングなどに最高の季節ですのでおにぎり持参で是非^^!!

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庭の花で~す。

2014-10-16 13:33:34 | 日記

今年は庭の柿がたくさん出来ました。またお茶の花もたくさん咲いています。周りには蜂や蝶などがたくさん

来ていますよ。のんびりコーヒーを頂きながら見ていたら小鳥が遊びに、今日は温かいので気持ちがいいです。

 この蜂は何という種類なのか!ちょうちょみたいです?

そしてそばにはサザンカが咲きだしこの秋を演出しています。明日はアピタで日本茶の会です。

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