お茶とコーヒーの会定期講座 9月は和紅茶を楽しむ会 お陰様で今年9回もつづきました 今回は静岡
川根町 益井園さん 八女茶くま園さん 茨城県大子町小室園さん そして先日お土産で頂きました
セイロン茶を試飲しながら 井戸端会議
お馴染みのくま園さん さすがに バランスが良い 和紅茶の上品な甘みが飛び抜けています
益井園さんの紅茶 3種試しました このお茶が気に入りました 渋みがあり 和紅茶・・・
らしからぬ 風味があり 後味が良い ケーキ ミルクを入れても 美味しくいただけそうです
小室園さん 夏摘み紅茶 価格も1番リーズナブル 小室さんの性格がにじみでているような紅茶です
爽やかな甘みもあり お団子にぴったり 美味しかったですよ～～～
今回は セイロン紅茶も合わせて 試飲してみました みなさん喜んでお帰りになりました ほんとうに
素晴らしい紅茶に出会い感謝です
合掌
台湾紅茶お土産に頂きました 世界で1番飲まれているのは紅茶です t台湾でも紅茶が盛んみたいですよ 日月潭紅茶
ティー バックです 今はこれが主流になって来てますね
昨夜 ガリベンガーV とかいう深夜番組の中で 熊崎俊太郎さんという紅茶の専門家が出演
みていたら急に紅茶が飲みたくなりました
この紅茶は どうやら ダーリジンみたいなお茶でした ガリベンガーVは和紅茶を特集
みていたら 八女の Yさんも出てました これからの日本茶はどうなるのでしょうか！
答えは一つ 美味しいモノを作る 努力しかないですかね！ 身体に優しく 癒やされる
価格もリーズナブル 難しいですが もっと美味しさをアピールして 頑張れ日本茶
感謝
いつも大変お世話になっているお茶仲閒さんから 先日島田市紅茶祭りでゲット カネロク和紅茶
頂きました
３グラム入り ティーパック 感想 香りが素晴らしい かなりのグレードです 拍手
約１０年前から 話題になっている 和紅茶 懐かしい 思月園さん 日本茶インストラクター大先輩
高宇先生が載ってます この本は２０１０年のもの このころから 和紅茶始めました
今週２８日水曜日 和紅茶を楽しむ 講座をさせて頂きますので 毎日紅茶三昧 あれから 産地研修に
行ったり 皆様には大変お世話になりました 楽しい研修でしあれからあれから だいぶ ブームは静かに
なりましたが 紅茶の内容は 凄く美味しくなって来ました 頑張れ 和紅茶
感謝
実は初めて作ったお茶が和紅茶だったのです お茶を作ろうと思いましたが ちょっと段取りを
間違えて 出来たお茶が 赤い水色 でも一生忘れられない 感動でした
さて そんなにたくさん 和紅茶 試飲してませんが 凄く美味しい和紅茶と巡り会いました
贅沢な ひとときに おすすめ 幸せな 気持ちになります♫♫
甘い香り その中に ふんわりとした 渋み アッサム種にはない 可愛い 色合い 今まで
の中で トップクラス ３月５日 和紅茶教室に 自信を持ってエントリーしました
楽しみにしていてくださいね
くま園 日本茶アワードプラチナ賞 品種べにふうき
感謝
