いつも、いつも大変お世話になっている寺カフェの常連様を我が家にお迎えしてお茶の天ぷら会をしてみました。
奥さまに庭のお茶の芽を摘んで頂きました。
天ぷらの材料は、お茶の芽、柿の新芽、筍、山芋、かぼちゃ、ピーマン、そして日本そば。締めはもちろん、にわか
蕎麦職人嘉一郎が頑張りました。明るいうちからお神酒が入り盛り上がりました。忙しい中お集まりくださいまして
ありがとうございました。
感謝
いつも、いつも大変お世話になっている寺カフェの常連様を我が家にお迎えしてお茶の天ぷら会をしてみました。
奥さまに庭のお茶の芽を摘んで頂きました。
天ぷらの材料は、お茶の芽、柿の新芽、筍、山芋、かぼちゃ、ピーマン、そして日本そば。締めはもちろん、にわか
蕎麦職人嘉一郎が頑張りました。明るいうちからお神酒が入り盛り上がりました。忙しい中お集まりくださいまして
ありがとうございました。
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三人展まであと一か月になりました。初夏の山門ができましたよ^^;;。孫にも衣装の額縁に入れて
アップしました。5月16日~17日山川長林寺本堂に来て見てくださいね!サイズは6号です。あと
1枚製作中です。山川長林寺の四季がタイトルです。そして市内の風景を用意してお待ちしてます。
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お茶の新芽が出てきました。あと一週間くらいたつとお茶の摘みごろと思うと、いろいろ楽しみです。
そして庭にはブルーベリーの花が満開、桜につづき楽しませていただいています。6月には実がなり
ます。美味しいだなぁ~。
また庭の牡丹が咲きだしました。この花は僕がフラワーパークで2年前購入。昨年は育て方が悪く
花が咲かなかったので、今年は最高の喜び!本当に牡丹は美しい。
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西友時代の恩師、Yさんと那須黒磯温泉に行って来ました。温泉と料理がよさそうだと評判
と聞いて温泉に詳しいYさんが「かんすい苑覚楽」を予約。今回で二人温泉は5回目です。
温泉は源泉かけ流し、温泉の匂いが風呂に入るとプーンとして来ます。心と体が芯から
温まるから温泉はいいねぇ。(温泉は3月23日~24日)
料理は、もちろん前菜からデザートまで、中居さんが目配り気配り、しながら運んでくる。
相馬さんという中居さんで親切で丁寧な可愛い人でした。ちょっしたクレームにそつなく対応
お客様の立場で対応は当たり前だがなかなか難しい。
栃木和牛をビーフシチューに変更しました。凄く美味しかったです。お酒も進む~~~~。
Yさんは食通そして経営コンサルタントでも有名人。
デザートは部屋まで運んで頂きました。遅くまでお疲れ様です。美味しく頂きました。
朝食です。朝から、こんなにたくさん、食べ過ぎと知りながら、ごはんのお変わり^^;;
ロビーで朝食後はコーヒーがサービス。たくさん「癒されぱなし」の素敵な時間を過ごし
ました。詳しくは→ 公式ホームページご覧ください http://www.kakuraku.com/
終わりに、ここはお茶が本当に大変美味しかった。まず急須が2個用意してある、お茶は
普通は料理と比べると、ガッカリするくらいなレベルですが、ここは日本茶インストラクター
も満足です。チェクインの時はお抹茶で出迎える旅館は多いですが、部屋飲みのお茶が美味しい
のは嬉しかったです。Yさんとお茶を気にする「かんすい苑」さんに感謝です。また来たくなる
宿でした。
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久しぶりの営業でした。山の色が毎日変わり、今は鳥のうぶ毛みたいで何とも言葉では表現できない
くらい最高の時です。そして今日はハンググライダーが空に2機!! 初めて寺の空に。
そして、今日もお馴染みの石黒先生が作品をもって来ていただきました。「咲き揃ふ桜の水辺 水鳥は倦まず
水底窺ひて居り」写真も素晴らしい!そしてこの詩、水を3連..........。素晴らしい。長林寺権現池です。
また来月、道了尊大祭に寺で石黒先生、前田昭夫さん、そして僕の3人展をしていただく事になり、
豪華な案内はがきを作って頂きました。これから頑張りますので、見に来てくださいね!
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