昨日は、久しぶりにお蕎麦屋さんの「紅葉川」に行ってきました。
三越本店の新館の道をひとつ隔てた、日本橋寄りにあるお店です。
寒いので三越にいっても、いつも外にでないで三越の中でランチをすませていましたが、「久しぶりに紅葉川で、辛み大根ソバを食べよう」と夫が。
私はゴマ汁そばを。
マイルドなゴマの風味のおいしいつゆのお蕎麦です。
このお蕎麦屋さんは、蕎麦通の方が多いようで、常連客ばかりです。
週末は、毎週のようにお蕎麦を食べています。
ほとんどが高島屋の「萱場」か、有楽町の交通会館の中のお蕎麦屋さん。それから銀座のアップルストアの横道を入ったところの地下にある信州そば。
つゆのお味は交通会館がおいしくて、お蕎麦はこの紅葉川です。
萱場はバラエティに富んでいるので、お買い物がてらつい入ってしまいます。
信州ソバはお蕎麦としては凡庸です。でも銀座にはお蕎麦屋さんが他に、文士たちも通っていたといわれる新橋寄りにある「よし田」くらいしかありません。
毎週毎週、お蕎麦を食べていると友人たちに話すと、「どこまでお蕎麦好きなの？」と、呆れられますが、ほんとうに夫も私も、正真正銘のお蕎麦好きなのです。
この寒い中辛味大根蕎麦とは、
ご主人、通ちゅうの通です。
家の前に広がる牧草地の一部が蕎麦畑になり、
その真ん中に、蕎麦屋ができましたよ。
最高のロケーションです。
で、夜の9時まで営業で酒も飲める。
飲兵衛には、蕎麦で一杯がたまりません。
馬に人参、猫にマタタビ状態です（笑）
北国のような風景のなか、ご無事でおすごしでしょうか。
すごい雪でしたね。
寒いのに、お蕎麦だけは真冬でも冷たいお蕎麦を食べたくなります。
りょうさんのお宅のお近くにお蕎麦屋さん！！
お水もきれいでしょうし、おいしいお蕎麦ができるのでしょうね。
お蕎麦屋さんで、辛めのお酒をいっぱい！！
りょうさんも、粋で通なお方です。
夫はおつきあいでしか飲まないので、夏にときどきビールを飲むくらいで、晩酌というのをやりませんが、この紅葉川にはディープな日本酒も揃っているようですよ。
銀座にお越しになられたとき、お寄りになってください。きっと昼間から「一杯」という気分になられること、受け合いです！！
雪、また水曜日あたりに降るらしいです。
ご自愛下さいませ。