ゆっくりかえろう

散歩と料理

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モーニングドリア

2013-04-03 | ランチ
 朝からドリアです
 モーニングドリアセットです

 ここはタイガース電車の始発駅外 食堂街のパスタ店朝9時

 米が食べたい だけどホワイトソースも好き

 それならこれにしよう! とか・・・(嘘です かなりウケ狙いです)

 優しい味の香りの高いドリアと 色的にきれいなバゲットのトースト

 蘆屋のマダムは来ないでしょうけど 高校野球の応援の女子あたりは座っていそう

  ・・・でしょ? だめかなぁ

 あさマックより 私にはこっちのほうがいいです

ホットケーキ

2013-04-03 | ランチ
 喫茶タマイチであります
 ホットケーキセット650円(コーヒーつき)であります

 ハードタイプ。 パンケーキというほうがふさわしい風情

 どら焼きの生地にちかいかも

 外は比較的しっかりめ 中はふわふわ系というより キメの細かい

 モッチリ系のどっしりしたもの これはこれでパンケーキっぽくて

 食べ応えがあり 満腹感があります

 きれいな焼き色は なかなか焼きなれた技術の賜物

 やや甘めなので 付け合せのメイプルシロップを使わないで

 油脂だけで食べました。

 それでも充分美味しいです

 メイプルもスプーンにとってなめましたが(行儀が悪いですね)

 甘みが抑えられたものなので 使っても 甘すぎないで美味しいと思います

 久しぶりに本格的な ベーキング臭くないホットケーキを食べて

 ぽわんとなりました

 おかげでコーヒーが足らず お替りしました