ゆっくりかえろう

散歩と料理

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キムチのせチーズトースト

2013-04-10 | ランチ
 まいどおなじみの具材ばかりなので 目先を変えて
 キムチを乗せました

 ちなみにバターは使いません

 パンは冷凍保存していた4枚切りです

 ちなみに先週読んだ本によると

 関東では8枚切りなどの薄切りがよく売れ

 関西では5枚切りなどの厚切りが圧倒的人気だそうです

 豆腐も関東は硬い木綿が人気で 関西は柔らかい絹こしが
 よく売れるそうです

 せんべいの嗜好にもそれは出ていて 固い草加せんべいの関東に

 関西はやや柔らかいあられ・かきもちが好まれるそうです

しりとりえっせい

2013-04-10 | 読書
中島らも氏著
興味深いエッセイです。

お題をしりとりにして繋げてあり それについて書くという作業は

話題豊富な如何にもプロの仕事らしい。

話がとても面白く 爆笑するときと クスっともしない時があり 差を感じますが

よく考えたら 何も笑わせる必要も オチをつける必要もないのです。

関西人のサガなのか 読み方が偏っていると 自分のことを反省しているところです。


こんな調子で 文章を書いていたのかと過去の読後文を読み返してみると 冷や汗が出ました。

ところで 爆笑する時のエッセイは何かと 種明かしをしてみると 酒場の話

落語家さんのエピソード そして下ネタと 我が身の軽薄さに再度冷や汗が出ます。

しかし関西の芸人さんのエピソードは面白すぎ 反則です。

それともう一つ らもさんがとても読書家なのにも感心しました。

よく本を読んでおられます。

そしてそれが身になってます。無頼派らしい所も 要注目です。

実物をTVで拝見しているだけに 文章を読んでその印象の違いには 驚きますけど。