レオ・レオニ 絵本の仕事

　こういうのを見ていると　日本人は到底敵わないなと思います
　　素晴らしいものを　素直に素晴らしいといえる感性
　独自のものを作り出して　人に左右されない勇気
　借り物ではない価値観

　どれも西洋の借り物しか認められない　私達にはないものです

　会場の雰囲気がすごくよくて感心しました
　沢山人がいるのに　すごく静かです
　聞こえるのは　服がこすれる衣擦れの音だけ
　絵の前で手話（らしきもの）をしている二人連れを見つけて　近寄ってみると
　声を出さないように　身振り手振りで感想を述べ合っているのでした

　近頃の若い者は・・・　なんていえないですよ
　おかあさん　
　おばあちゃん

鮭とご飯の解凍

　鮭は解凍加熱しても　脂が変化することはありませんでした
　ししゃもも同じです

　どうやら　寒流の魚は大丈夫のようです
　脂の質が違うのかな？
シリコンスチーマーは大きさぴったりなので お弁当箱に使えそうに見えますが コシがないので 使えません。