ゆっくりかえろう

散歩と料理

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ごはんにもパンにもあうアボガドメニュー

2012-01-28 | ランチ

 ごはんにあわせてみました
 サーモンマリネに 目玉焼きアボガドと数の子入りわさび漬け
 アボガドは熟れすぎて少し斑点が出ていましたが 味に問題はありません
 頂き物のわさび漬けに正月の残りの数の子(塩抜きします)を混ぜて保存していたものを 薬味がわりにして
 醤油をかけていただきます
  パンの時は醤油の代わりにマヨネーズが合います