ブロッコリーの茎のおひたし

　ブロッコリーの太い茎もしっかりゆでれば　柔らかくて美味しいです
　柔らかく茹でたブロッコリーの茎は　拍子切りにします
　カツオだし　しょうゆ　みりん　かくし味に酢を少しを混ぜ合わせ　材料にかけ
　すり胡麻も混ぜてできあがり