ゆっくりかえろう

散歩と料理

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ホットドック

2011-08-07 | ランチ

 ハンバーガーより ホットドックのほうが食べやすくて好き
 脂っこくないし 大きな口をあけなくてすむし

 ややしょっぱめの塩漬けのキャベツ大盛りに
 紫オニオンの大き目のみじん切り ケッパー?
 すっぱめの味つけ ぱりっとした噛み応えのソーセージ
 
 「アメリカっていえば ハンバーガーじゃなく ホットドックさ!」
 どこかでみた野球の映画のせりふだったように思います

 でも ハンバーグもソーセージも 生い立ちはドイツだよね
 ケチャップとマスタードまみれにしてしまったアメリカ人は
 偉大だけど

 素朴なものが 一番いい