２０１９年１１月２３日（Sat.） 私事、９月上旬から風邪を罹患し、風邪の主な症状は１・２週間で治りましたが、その後は、鼻炎アレルギーに移行。内科に１ヶ月間、耳鼻咽喉科に移って１ヶ月以上、やっと嗅覚も味覚も戻り、鼻声も治まってきました。合計すると７０日間ぐらい費やしています。実に異常なことなのですが、聞くところによると、類似の症状を訴える人は他にもいらっしゃるようです。その為、飲酒も２ヶ月間ぐらいは遠ざかっていましたし、習い始めていたティンホイッスルの講座も２ヶ月間は中断しています。
ドクターによると、油断するとぶり返す恐れもあるとのことで、今しばらくは要観察と言ったところです。明確な原因は特定出来ませんが、夏の猛暑などで外出や運動が不足し、体力が衰えていたことも否定出来ません。つまり、年齢だけによるものとは言えないのではないかと感じています。
＊
さて、アイスランドでは、こうした文化（習慣）があるようです。（ニュースソース： iceland monitor １１月２２日発 ）
＜原文の一部＞
Learn to Make Icelandic Leaf Bread
アイスランドのリーフ・ブレッドの作り方を学びましょう。
Making leaf bread on Viðey island. Photo/Roman Gerasymenko
If you ever celebrated Christmas in Iceland, you know that part of what makes it special is Icelandic leaf bread. Thanks to Hússtjórnarskólinn, the local school of Icelandic culinary arts and crafts, you now have a chance to learn the art of making this beautiful delicacy.
All you need to do is take the ferry to Viðey island on Sunday, where Margrét Sigfúsdóttir, the school’s principal, will offer a workshop on how to make the bread, starting at 1:30 pm,
The cost is ISK 2,250 for ten pieces of leaf bread.
Viðey House has a limited supply of leaf-bread irons and paring knives. Therefore, guests are asked to bring their own utensils, such as small knives.
A selection of meals and refreshments is available for purchase at Viðey Restaurant.
To register for this event, please contact staff at videyjarstofa@videyjarstofa.is
The ferry departs from Skarfabakki pier for Viðey island at 1:15, 2:15, and 3:15 pm.
Ferry tickets are ISK 1,600 ISK for adults and ISK 800 ISK for children, aged 7-15.
（超抜粋）アイスランドの料理教室的な場所での講座で、関連するアートを学ぶチャンスがあります。場所は Viðey island で行われます、日曜日の午後１時半から。
（注： 参加者が持参すべき調理器具のことや、教室側が準備している器具などについて書かれています。また、会場の島に行くにはフェリーを使うので、その関連情報も紹介されています。）
＊＊＊
リーフ・ブレッドには、それなりの言い伝えがあるようです。あまり裕福でなかった時代の中で作り出された食べ物のようです。また、これを象ったクリスマスツリー用のオーナメントもあるようです。これらもアイスランドの文化の一つなのでしょう。
＊＊＊ 下の写真は、記事内容とは関係ありません。
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ドクターによると、油断するとぶり返す恐れもあるとのことで、今しばらくは要観察と言ったところです。明確な原因は特定出来ませんが、夏の猛暑などで外出や運動が不足し、体力が衰えていたことも否定出来ません。つまり、年齢だけによるものとは言えないのではないかと感じています。
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さて、アイスランドでは、こうした文化（習慣）があるようです。（ニュースソース： iceland monitor １１月２２日発 ）
＜原文の一部＞
Learn to Make Icelandic Leaf Bread
アイスランドのリーフ・ブレッドの作り方を学びましょう。
Making leaf bread on Viðey island. Photo/Roman Gerasymenko
If you ever celebrated Christmas in Iceland, you know that part of what makes it special is Icelandic leaf bread. Thanks to Hússtjórnarskólinn, the local school of Icelandic culinary arts and crafts, you now have a chance to learn the art of making this beautiful delicacy.
All you need to do is take the ferry to Viðey island on Sunday, where Margrét Sigfúsdóttir, the school’s principal, will offer a workshop on how to make the bread, starting at 1:30 pm,
The cost is ISK 2,250 for ten pieces of leaf bread.
Viðey House has a limited supply of leaf-bread irons and paring knives. Therefore, guests are asked to bring their own utensils, such as small knives.
A selection of meals and refreshments is available for purchase at Viðey Restaurant.
To register for this event, please contact staff at videyjarstofa@videyjarstofa.is
The ferry departs from Skarfabakki pier for Viðey island at 1:15, 2:15, and 3:15 pm.
Ferry tickets are ISK 1,600 ISK for adults and ISK 800 ISK for children, aged 7-15.
（超抜粋）アイスランドの料理教室的な場所での講座で、関連するアートを学ぶチャンスがあります。場所は Viðey island で行われます、日曜日の午後１時半から。
（注： 参加者が持参すべき調理器具のことや、教室側が準備している器具などについて書かれています。また、会場の島に行くにはフェリーを使うので、その関連情報も紹介されています。）
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リーフ・ブレッドには、それなりの言い伝えがあるようです。あまり裕福でなかった時代の中で作り出された食べ物のようです。また、これを象ったクリスマスツリー用のオーナメントもあるようです。これらもアイスランドの文化の一つなのでしょう。
＊＊＊ 下の写真は、記事内容とは関係ありません。
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