普段の我が家のカレーにはじゃがいもを入れないのですが
それは小学校の給食のカレーに
必ず皮付きのままじゃがいもが入っていたのが嫌いだったから・・・
じゃがいもは翌日になると硬くなるし
レストランのカレーにも（あまり食べませんが）入っていないことが多い
珍しく1個だけじゃがいもを入れたカレーを作ってみました。
もちろん皮は綺麗に剥いて八つ割りにして！
ボリュームがあるので少しだけしか食べられませんが(;ﾟロﾟ)
付け合わせに福神漬けとらっきょう
それに半端に残っていたパプリカとセロリと胡瓜で作ったピクルス
ｼﾞｬｶﾞｲﾓは入れたり入れなかったり・・・気分で決めてました。
私もｼﾞｬｶﾞｲﾓの皮が付いているのって苦手意識があったのですけど
昨年の秋、ご近所の方から採りたてのｼﾞﾔｶﾞｲﾓを頂いて
皮付きのまま揚げて食べてみて・・・と言われてから
ｼﾞｬｶﾞｲﾓの皮が美味しいものだと知りました。
でも、ｶﾚｰは皮を剥いた方が良いかもしれませんね
ｶﾚｰの器は haruharuさんの手作りですか?
付け合わせ３種の器も???
私は今も自分で作った器が食卓に並ぶことへの憧れがあります。
コメント有難うございます!
少しは前を向いて歩けるようになったでしょうか?
三人のお孫ちゃんの成長が
一番の慰めになっていることでしょう〜
サラダの器以外は私が作った駄作です(笑)
cinnamonさんも陶芸をなさつてみたら？
粘土遊びと同じで面白いですよ～