So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

青椒肉絲と春雨サラダ

2020-09-06 | 料理
夜中に何回か激しく降る雨の音が聞こえて
何となく寝不足の日曜日の朝です。
日本列島からは台風がそれて被害がなく通り過ぎてくれると良いのですが。。。。

最近は午前中にスーパーに行くと
店内が半端なく混雑しているのに驚きます。
私が日常使かっているのは中規模程度のスーパーですが
今では平日でも何時に行ってもレジ待ちは長い列になっています。

野菜の価格が下がってきたようで
買いやすくなってきましたが
この台風の影響でまた高騰するかもしれません(-_-;)

フライパン一つで出来る青椒肉絲と
茹でた春雨と細切りの野菜を和えた中華サラダの夕飯でした。


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ちびまま)
2020-09-06 09:19:42
おはようございます。
スーパー混んでいるんですね。
わたしが行くのはもう夜遅く仕事帰りに立ち寄るから空いています。が、棚はもうガラガラです😅
最近はほとんどネットスーパーでまとめ買いです。配送料かかっちゃいますが休みの日にわざわざ出かけるのが面倒で(゚o゚;;
Unknown (haruharu)
2020-09-06 11:02:52
ネットスーパー便利そうですね!
私は毎日が日曜ですから
スーパーに行くのも、運動を兼ねた気分転換ですので😃
Unknown (案山子)
2020-09-07 09:13:27
当地も台風からは遠くても、雲行きが怪しい空模様です。
青椒肉絲にちゃんと筍用意なさって、、。わが家はピーマンが採れたら頻繁に青椒肉絲風味付け料理が登場しますが、筍は省略の手抜きパターンです。今度は筍入も作らないとね。
案山子さん^^ (haruharu)
2020-09-07 10:23:22
おはようございます!
こちらは風はないのですが朝から時々思い出したように
激しい雨が10分ぐらいですが降ってきます(;^_^A
筍が入っている方が彩がよいので・・・
筍は水煮を使っています。

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