麻婆茄子
2017-06-13 | 料理
伊豆の友人からのはがきで
元我が家だった前を散歩で通ったら
庭には真っ赤なバラが咲き乱れ
クレマチスも満開でしたよ。。。と( ；∀；)
今はまだ降っていないのですが
今日は梅雨空になるようです。
麻婆ナスなら少し辛いくらいがというので
ヒリヒリとするぐらいの味付けです。
かぼちゃサラダで口の中を中和（笑）
三年前程前に仕込んだまま放置してあった梅酒を私は毎晩飲んでいます(小さなグラスで）
元我が家だった前を散歩で通ったら
庭には真っ赤なバラが咲き乱れ
クレマチスも満開でしたよ。。。と( ；∀；)
今はまだ降っていないのですが
今日は梅雨空になるようです。
麻婆ナスなら少し辛いくらいがというので
ヒリヒリとするぐらいの味付けです。
かぼちゃサラダで口の中を中和（笑）
三年前程前に仕込んだまま放置してあった梅酒を私は毎晩飲んでいます(小さなグラスで）
私も只今引越し準備中。
ほんと大変ですよね〜。
新しい暮らしには慣れましたか？
料理好きみたいですね。
ブログの書き方も素晴らしい。
参考にさせていただきます。
これからも、宜しくお願いします。
感慨深いですね･･･。
麻婆茄子、美味しそう、食欲をそそりますね。
麻婆茄子は矢張り辛くなくては。
でも、私、現在辛い物、珈琲も禁止なんです、当然、アルコールも。
禁を破ると覿面(´・ω・｀)
カボチャサラダ、久し振りに作ってみましょう。
新しい暮らしに離れつつありますが
娘の家が車で10分以内にあるので何かとSOSの声がかかって
今朝も末孫を幼稚園に送ってきました(;''∀'')
かぼちゃサラダといっても
薄くスライスして茹でたものをマヨネーズで和えただけですが(;''∀'')
口直しですから少しの分量を作ってみました。