つい2～3日前は気温が上がらなくて・・・
と嘆いていたのが嘘のように
昨日、今日は室温も28度そして湿度は77㌫ですから
不快指数もマックスに！
梅雨寒だったある日の夕飯は
この時期には珍しく大根と北海道昆布を炊いて
おでんとは違って大根もいちょう切りにしたので
短時間で味が染みて昆布も柔らかく
たまにはこんな地味なおかずもありですが
それも気温が低い日に限ります(^^♪
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大根と昆布の煮物もすごく美味しそう～
大根買いに行かなきゃ～(#^.^#)
昨日、今日と長崎は警報まで出て大雨でしたが
高台に住んでいるのでなんの問題もなしでした。
台風は無事に通り過ぎたでしょうか？
お住まいが高台ということで安心ですね！
この時期の大根はビールのおつまみに
スライスしてお塩を振って食べても美味しいですよ(笑）