So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

蟹たまあんかけ炒飯

2024-09-02 | 料理

今朝は雨が止んでわずかに気温が下がり

少しずつ秋に近づいているような?

湿度がもう少し低くなってくれたらと思いますが

あの猛暑の夏よりは過ごしやすくなってきました。

一週間の食事のまとめ買いをする娘とスーパーに行ったら

スマホをを観ながら献立を考えているようで

ある日はかに玉炒飯にすると材料を買っていたのを真似て!

(カ二かま)を入れた卵焼きの上からあんをかけるはずが

卵液にとろみ付けの片栗粉を入れてしまって

あんかけではなく蟹たまのせ炒飯に!

旦那さんが単身赴任しているので

三人の育ち盛りの男の子をワンオペしている娘ですが

美味しいかに玉炒飯が出来たのでしょうか?

三時のお茶には

もらい物のシャインマスカットとピオーネを

あんみつに入れて

夕飯の付け合わせのサラダにも・・

コメント
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