昨日に続いて今日も梅雨の晴れ間なのでしょうか
まるで真夏のような青空が広がって暑くなりそうです。
この気候に誘われるように朝早くからズッキーニの花が大きく開いています。
菜園から収穫出来る野菜の種類も少しずつですが増えてきて
茄子は糠漬けにしたいと思っているので初めの幾つかは小さいうちに収穫して
最近必ず食事の時にはたっぷりの生野菜や(このプレートが一人分)温野菜を食べるようにしているのですが
とまとが色づくのはもう少し先になりそうですので
その時には絹さやとレタスが終わっているでしょうから
この規模の自家菜園で食卓の全ての野菜を賄うことは何時になっても出来ないようです(笑)
まるで真夏のような青空が広がって暑くなりそうです。
この気候に誘われるように朝早くからズッキーニの花が大きく開いています。
菜園から収穫出来る野菜の種類も少しずつですが増えてきて
茄子は糠漬けにしたいと思っているので初めの幾つかは小さいうちに収穫して
最近必ず食事の時にはたっぷりの生野菜や(このプレートが一人分)温野菜を食べるようにしているのですが
とまとが色づくのはもう少し先になりそうですので
その時には絹さやとレタスが終わっているでしょうから
この規模の自家菜園で食卓の全ての野菜を賄うことは何時になっても出来ないようです(笑)
採れたて野菜を頂けるのは最高の贅沢ですね。
ズッキーニの花はカボチャのは花に似ていますね。
わたしも、一度植えたことがありますが栄養不足か、収穫はイマイチでした。
今朝、お茄子をharuharuさん同じく2本収穫しました。
初収穫ですので小粒です。
オリーブオイルで焼いて頂こうかしら。
お昼はタラコスパゲティの予定ですのでトッピングします。
たらこスパゲティはもう召しあがったかしら(笑)
お茄子をトッピング・・美味しそう
ズッキーニもかぼちゃのお仲間なので同じようなお花ですね!
日がさすとすぐに花を閉じてしまうので朝早く大急ぎでパチリ!