So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

シーフードミックスのかき揚げ

2021-06-19 | 料理
今日は一日中降ったりやんだりでしたので
やっと梅雨らしい天候になったようです(#^^#)

冷凍シーフードミックスのかき揚げは
自然解凍した後でしっかり水分をペーパーで取り除いたと思っても
烏賊やたこの皮の間にはまだ残っっていることもあって
どうしても油跳ねするので恐ろしいことに・・・
どうせレンジ周りが汚れるなら一度にまとめて揚げて
(↑この倍の量を)
小分けして冷凍して置けば
天ざるや天丼のためのストックになります。

レンジ周りにこびり付いた油汚れですが
毎食後にお皿を洗う方が気が向いた時には
綺麗に磨いてくれることもありますが(*^_^*)

コメント (2)
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