今日は、手作り和菓子「草餅(よもぎ餅)」を作りました。
あんは丸めて置く(本は粒あんでしたが、私はこしあんで・・・)
上新粉+白玉粉+砂糖+水+乾燥よもぎ(ふやかして水分を切っておく)
電子レンジで簡単にできます。
一つずつ、袋に入れてシールを貼れば、出来上がり!!
あっさりと美味しいです。
今日は、手作り和菓子「草餅(よもぎ餅)」を作りました。
あんは丸めて置く(本は粒あんでしたが、私はこしあんで・・・)
上新粉+白玉粉+砂糖+水+乾燥よもぎ(ふやかして水分を切っておく)
電子レンジで簡単にできます。
一つずつ、袋に入れてシールを貼れば、出来上がり!!
あっさりと美味しいです。
昨日、15日(土)は、私の自治会のミニクリスマス会!!
5~6年前から老人ホームへ北浦さんと一緒に老人ホームへご一緒させて頂いています。
私は、雑用と照明係です。
シャンソンを歌うのは北浦さんですが、
老人ホームへ行った時「皆さんの幸せそうな顔・楽しそうな顔」を見ていて・・・
ぜひ、私の住んでいる自治会のクリスマス会にも歌って欲しいと思っていました。
今年は、その願いが叶い「ミニサロン・クリスマス会」で歌って頂きました。
とても好評で、また来年も・・・と???
皆様が喜んでくれて、本当に良かったです。
今日、16日(日曜日)は、大阪狭山市の有料老人ホーム「さくらの杜」にてボランティア!!
私は、荷物持ちと照明係で北浦さんと・・・
今日、100歳の誕生日だという、お婆ちゃんと握手!!
今年で6年目かな??毎年12月には、ボランティアで訪ねていますが・・・
来年も元気で、会いましょうね!!
皆に喜ばれて、幸せな顔がみれて良かったです。
封切した時から観たいと思っていた映画「ボヘミアン・ラブソディ」
昨日、観てきたよ~~~~
観て良かった~~観なければ損だよ・・・(映画好きな人には)
イギリスのロックバンド、クイーンのフレディ・マーキュリー。
彼がバンドを結成してからを描いた伝記ミュージカル。
クイーンのボーカルである、フレディ・マーキュリーのクイーン誕生からフレディの最後までを再現した物語。
私が子育てをしている頃の曲ですが、「クイーン」というバンド名と「ボヘミアン・ラブソディ」の曲は知っています。
フレディ・マーキュリーは同姓愛好者(ホモ・ゲイ)ですが、この時代では肩身の狭い時代だったでしょう!!
現在では、世の中でも認められ結婚もできる時代になりましたが・・・
そして、45歳でエイズで亡くなったフレディ・マーキュリーですが、その頃エイズという病気がテレビでもとりあげられるようになり、当時は手をつないだだけで移るとか??世の中で騒いでいたように思います。
「ボヘミアン・ラブソディ」という有名な曲は、フレディ・マーキュリーが亡くなって2~3年してヒットしたらしい??
最後のライブの20分間は、あまり曲を知らない人でも充分に楽しめます。
どの曲も自然と身体がワクワクする曲です。
私は2度観てもいいなあ!!思う映画は余りないですが、映画「ボヘミアン・ラブソディ」はもう一度観てもいいなあ・・・と思うような映画です。
近所の友人と三人でランチへ・・・今年最後かな??
安くて美味しくて、落ち着いて話のできる場所・・・カフェ「ヴィランダ」
玄関を入ると、大きなクリスマスツリー
いつもの、中国彫刻の木の枠を金銀の包装紙で包み、リボンをして・・・アイデア素晴らしい!!
メインは週替わりで、2品の内1品を選んで・・・コーヒー付で1,080円
いつも、ゆっくりさせて頂き有難うございます。
最近はメチャ混んでて、予約した方がいいですよ~~
1,000円(1,080円)で食べるランチなら、お勧めです。
≪カフェ「ヴィランダ」≫
河内長野市南花台2-12-10(0721-68-8929)
友人が行ったことないと言うから・・・手打ち釜揚げ蕎麦「むら田]
何度行っても美味しい~~楽しい(自分で湯がいて食べる)
座卓とテーブル席があり、平日は予約OK。
自分の前にお湯の入った釜を持って来て、打ちたてのそばを湯がいて食べます。
自分の好みの固さのそばが食べられます。
最後まで、そばが伸びることなく食べられます。
釜揚げそば 1斤 (1,200円)
勿論、天ぷらも食べなくっちゃあ!! えび天ぷら盛り合わ 1,480円
野菜天ぷら盛り合わせ 780円もありますよ!!
そばを食べるならお勧めです。
「釜揚げそば むら田」
和泉市伏屋町5-2-19 ☎0725-56-5060
リハビルのお蔭で、肩の方も随分よくなりました。
まだまだ完治するには2ヶ月はかかりますが・・・??
ケーキも作れるようになり、今日は久しぶりに「フミエのスペシャル栗ロール」を作りました。
なんでスペシャルかと??私が考えた(アレンジした)ロール生地ですので・・・
今年は栗の渋皮煮も作れなかったので市販のものを使いました。
モンブラン口金でなく、星口金で絞ってみました。
本当はモンブラン口金で絞りますが・・・
やっぱり、手作りケーキは美味しいですが・・・私はもっぱら、食べるのは端のみ
ケーキ作りも出来るようになり、良かったです。
「シャドーボックス」を見た後、リーガロイヤルホテル フランス料理「シャンボール」のランチへ
席は、大阪のビルが見える絶景
ジンジャーエール(黒)とワインでお疲れ様!!
料理は「一休」のネットで予約・・・7,722円⇒(35%OFF)5,000円(税・サービス込)
【特別プラン】平日限定!牛フィレ肉のステーキ、デザート3品など全7品コース&お土産付
デザートが3種と書いてありましたが、アイスと柿・タルトタタン(りんごのジャム??)
同じようなデザートで興覚め!!
女性№!人気と記載されていたのに・・・デザートらしきケーキは無し!!
評価4.82??? チョッと騙され感あり~~~残念!!
リーガロイヤルホテル 29階「フランス料理 シャンボール」
大阪府大阪市北区中之島5-3-68
友人に誘われて、リーガロイヤルホテル(シャドーボックス コレクション'18)の展示会場へ
シャドウーボックスとは・・・
平面であるはずの写真や絵をパーツごとに数枚重ねることで、奥行きを出す立体アートです。
私は2度目ですが、気の遠くなる細かい繊細な作品ばかりです。
中西先生と生徒さん達の作品発表会
例えば平面の図を同じ絵でシャドーボックスにすると・・・
シャドーボックスの作品になると・・・立体感ができ奥行きのある作品になります。
中西康子先生の作品は、制作に1年以上かかるものもあります。
3年に1度の発表会も、今年で最後だとか・・・
本当に見応えのある素晴らしいものです。
ぜひ、この機会に見に行って下さい。
会場 リーガロイヤルホテル1F
リーガロイヤルギャラリー(10:00~6:00)
12月4日(火)~9日(日)
娘が「へキセンハウス=お菓子の家」を作りに来ました。
クッキー生地は作っておきましたが、孫の子守りと教えながら・・・忙しい!!
孫の喜ぶアンパンマンクッキーやグミ・ラムネを買って持ってきました・・・
娘は根気が続かなくて、「こんなものかな??」と言いながら・・・
アンパンマンの家が出来上がりました。
お友達が遊ぶに来た時、一緒に食べるそうです。
私も疲れました。