手作り和菓子 「さくらんぼ」

久々に和菓子「さくらんぼ」を作りました。

生地は、ういろう生地で白あんを包んでいます。

初めは、色が薄く・・・２回目は、良い感じ？？

「さくらんぼ」の柄は松葉で・・・

（１）一度目の「さくらんぼ」

 

（２）２度目の「さくらんぼ」

「さくらんぼ」に見えますか？？

見えなくても、松葉で柄をつけると「さくらんぼ」に見えるでしょう！！

ういろう生地なので、モチっと・あっさりした和菓子です。