先日、食通の友人から「美味しいお蕎麦屋で、ブログネタにはいいよ!!」と、教えてもらいました。
行ってみたくて、娘の家からそう遠くはないところ!!
早速、娘と行ってみました。「打ち釜揚げ蕎麦 むら田」
暖簾をくぐると、右には石臼で蕎麦を挽いてる様子が見えます。
福井県産そば使用。蕎麦は二八蕎麦です。
店内は趣のある畳、勿論テーブル席もあります。
釜揚げそば 1斤 1,200円(1斤半 1,650円)
お釜のお湯がグラグラ沸いてきたら、好きなだけ生蕎麦を入れて好きな固さで頂けます。
これまた、お出汁(つけ汁)が美味しい~~
野菜天ぷら(750円)も一緒に頂きました。
その他にも いろいろなお蕎麦がありますが、まずは「釜揚げそば」をお勧めします。
また行ってみたいお店です。(予約した方がいいですよ)
「釜揚げそば むら田」
和泉市伏屋町5-2-19 ☎0725-56-5060