７年振りに心斎橋にある懐石料理「桝田」へ行ってきました。
2008年までは３ヶ月に一度ぐらいは家族で行っていましたが・・・
友人が「一度行ってみたい」とのことで、今年５月に予約したら「１０月までありません」と・・・
キャンセルがあったので、今日８月17日に行ってきました。
小さなお店で、カウンター席１２名、個室２部屋のこじんまりしたお店です。
今では、６ヶ月待ちだとか・・・
今日はミニ懐石（3,800円＋消費税＝4,100円）を頂きました。
先付（ゆばのとうもろこしジュレかけ）
椀物（かぼちゃのしんじょう・しろきくらげなご）
鱧の湯引き
八寸（はいつもながら お見事）
八寸の中での紹介（とうもろこしの白魚巻き・スイカはゆずの器に明太子ゼリー寄せ）
あんかけ
ご飯は釜戸炊き
ご飯と香の物
黒ゴマアイス
http://www.geocities.jp/kazu3113072/masuda.html （以前の記事です）
ご主人の桝田さんが吉兆出身ということで、正統派の素敵な和食が期待できます。
鱧も目の前で湯がいてくれたものが出てきます。
ここの八寸は見物ですよ～～
友人が、次回6,000円の懐石料理が食べたいとの事で・・・予約
しかし、来年の４月までいっぱいです。
来年の事はどうなっているか？？分かりませんが、取りあえず2016年４月に予約入れました。
お店の人が、覚えてくれていたことに、チョッとびっくり・嬉しい！！
お勧めの懐石料理（日本料理）のお店です。
≪懐石料理・桝田≫大阪市中央区心斎橋筋１－３－１２ 田毎プラザ ２Ｆ
（06-6251-5077）
