やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

聖夜-NOEL-

2011-06-17 | ラーメン(静岡県西部)
本日昼は、掛川の「聖夜-NOEL-」に行って来ました。
ここは以前食べに来て、美味しかった印象のあるお店。
基本の中華そばは、ねぎ油・にんにく油・とうがらし油・えび油の
4種の中からお好みの香味油を入れてくれます。

今回は、黒ごま・豚ひき肉・ごま風味の特製つけ麺をオーダー。


しばらくしてつけ麺の到着。
出汁汁は多少油っぽいですが、独特な甘味と黒ゴマの香りが効いています。

麺は細麺でしっかりと出汁汁に絡みます。

男性は大盛り以上を選択した方がいいかもしれません。



個人的には、以前来た時の印象よりも味が変わった?感じ。

それでも基本はしっかりとしているので、美味しいと思います。


次回来る機会がありましたら、普通のつけ麺でえび油あたりを選択してみたいですね。





★★★☆☆(3.5)


麺の房 味わい亭

2011-06-16 | ラーメン(静岡県中部)
本日昼は、会社の同僚と御前崎の「麺の房 味わい亭」に行って来ました。
ここは以前一度来たことがあって、好印象のお店。
店主は、掛川駅前の「あじ助掛川店」にいて、その後、神奈川の超有名店「なんつッ亭」に
修行に行って、こちらのお店を出したとのことです。
「なんつッ亭」で修行されただけあって、マー油豚骨のスタイル。
メニューやロゴなども似ています。

今回は、只今限定でやっている「夏潮らーめん 700円」をチョイス。
澄んだ鶏ベースのスープに天然潮マザーソルトのたれ、そしてチャーシュー。

あっさりしていますが、出汁の深い味わいと細麺がうまくマッチしていて、
バランスよく仕上がっています。
モモロースのチャーシューもスープと合っていて美味しいです。

次回は濃厚豚骨を食べたいですね。


★★★★☆


しゅういち

2011-06-12 | ラーメン(東京都)
本日の夕飯はヒムロックのライブの後、西麻布にある「しゅういち」に行って来ました。

ここは西麻布交差点近くにカレーらぁ麺専門として4月18日オープンの新店。

席数は19席。店内は、茶と黒を基調にしたモダンな雰囲気です。

営業時間は、夜20時から翌朝6時までとなっております。




主なメニューは、カレーらぁ麺、カレー油そば、カレーつけ麺、各750円

らぁ麺とつけ麺は、ワンタン入りがプラス200円になります。



麺は、六厘舎など、有名店で使っている浅草開化楼製。




今回は、お店の看板メニューの「カレーつけ麺」にワンタンをプラスしました。



しばらくしてつけ麺の登場。

つけ汁は、グツグツ煮立った状態でやってきます。



麺皿の具は、海苔・半熟煮玉子半個・ほうれん草・チャーシュー。


麺は、開化楼のチーメン(中太)。
量は通常200グラムになります。



スープの絡みが良く、箸が進みます。


つけ汁は15種類のスパイスをブレンドし、ミルクや塩などにもこだわったスープを使用。

味は独特の甘みとコクがあり、マイルドかつ上品に仕上がっています。


古奈屋のカレーうどんが好きな方は気に入ると思います。



個人的には調度良い辛さで好みの味でした。



あっという間に完食しました^^v



夜中に食べても十分イケルつけ麺ですね。













★★★★★(満点!)



氷室京介 GIG at TOKYO DOME 6/11

2011-06-12 | 日記
東日本大震災復興支援チャリティライブ
KYOSUKE HIMURO GIG at TOKYO DOME
“We Are Down But Never Give Up!!”
2011年6月11日(土)  セットリスト


01. DREAMIN'
02. RUNAWAY TRAIN
03. BLUE VACATION
04. ROUDE OF GRAY
05. ハイウェイに乗る前に
06. BABY ACTION
07. JUSTY
08. WELCOME TO THE TWILIGHT
09. BAD FEELING
10. "16"
11. LONGER THAN FOREVER
12. MEMORY
13. B・E・L・I・E・V・E
14. 季節が君だけを変える
15. B・BLUE
16. MARIONETTE
17. PLASTIC BOMB
18. DOWN TOWN SHUFFLE
19. BEAT SWEET
20. RENDEZ-VOUS
21. ONLY YOU
22. IMAGE DOWN
<アンコール>
23. ON MY BEAT
24. ホンキー・トンキー・クレイジー
25. NO. NEW YORK




行って来ました~^^v



観客は7割近くがBOØWY世代の男性でした^^;

開演前から手拍子・歓声がすごかった。

ドーム内超満席状態(バルコニー席からエキサイトシートまで全部使い切っていました)

照明は節電という事で、かなり少ない台数でシンプルでした。



自分の席は2階席の上の方でしたが、
音響の問題を除けば、まあまあ楽しめたと思います。





ライブ開始少し前に、全員で起立して黙とうをしました。
20分遅れの18時20分ライブスタート。





1曲目の「DREAMIN'」が始まった瞬間、感動がいきなりマックスへ!




MCはラストのNO.NEW YORKの前だけで
ひたすら曲を聴かせるだけ。



これが氷室のスタイルで、なにか彼のプロ意識みないなものが伝わってきました。
こんな50歳かっこいいですね。



聴き取れないところもありましたが、ここでMC内容を少し・・・

「今日は、BOØWYの曲をやるという事で、
出来るだけしゃべらないでおこうかと思ってたんだけど
最後にキチンとしゃべりたいなと思う・・・

3月11日に宮城沖で地震がおきて、津波に襲われて
大変な思いをしてきた人も沢山いると思うけど・・・
今日からは、ポジティブな波がおきて広がっていくと良いな。

元々予定していた日を東日本大震災・・・
ツアーも終わって休んでいて…
いきなりドームで・・・
緊張した・・・

BOØWYの頃はMCはほとんど入れなかったので
今日はその時と同じ様に・・・

ひたすら演奏だけでいいパフォーマンスをしたかった・・・

昔所属していたBOØWYというバンドの曲をやる事は、
自分で自分をコピーする様で…
みんなが大好きなBOØWYの曲で日本を元気づけたかった・・・

俺の勝手な思いつきに賛同してくれて、
元のメンバー(BOØWY)に対する遠慮の気持ちもあっただろうに
付いてきてくれた(現)バンドメンバーに感謝しています。

7月に、またここで友達がライブをやるみたいだし
BOØWYの曲で1番大事にしていた曲を贈りたいなと思います。

ドームは、音が篭るので・・・」


「7月に、また友達がライブをやるみたいだし・・・」
この言葉、感動しましたね~ ^^






ライブは約2時間。
ほぼぶっ続けで歌っていました。





最後までドーム内全員で、全曲大合唱でした^^







欲を言えば・・・
「わがままジュリエット」「CLOUDY HEART」「WORKING MAN」も聴きたかったな~