やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

Soup Stock Tokyo

2006-11-27 | グルメ
本日夜は、取引先の親睦旅行の帰りに静岡駅内ASTYにある「Soup Stock Tokyo」に行って来た。
東京駅前「丸ビル店」など首都圏を中心に各県に37店舗あるスープ専門店。
今回は、カレーセットをオーダー。カレーにスープとジュースが付いている。
スープとジュースは選ぶ事ができ、オマール海老とわたり蟹のスープ・オレンジジュースを選ぶ。
まずはカレー。ここのカレーは独特の味だった。辛さは控えめだが、香辛料なのか変わった味がする。
でも苦手な部類ではなく、かえって新鮮ささえ覚えた。
お米は、玄米が中心で甘みがあって美味しい。
次はスープ。数多くのスープの中からセレクトしたのは、オマール海老とわたり蟹のスープ。
このスープの決め手はオマールの頭にあるらしい。
頭部に凝縮されたミソのうまみと玉ねぎ、にんじん・セロリ・トマト・ハーブなどが
美味しさを形成している。
さらに3種類の魚貝ブイヨン・牛乳・はちみつ・わたり蟹を加え、じっくりと煮込み完成だとか。。。
濃厚かつ贅沢な一杯である。
たしかに深い味わいで、大人の味といった方が適切であろう。
お腹が空いていたのもあって、ご飯を大盛にしていただき満足の夕飯であった。
食べている最中、お客さんも途絶えることなく入ってきたのでかなりの人気店なのであろう。
スープは数多く種類があるので、また違った味のスープを試してみたい。

  

(お店のホームページ)
http://www.soup-stock-tokyo.com/index.html




浅草寺~築地本願寺~すし一番(築地)

2006-11-27 | グルメ
昨日・今日と会社の取引先の親睦旅行で東京見物をしてきた。
昨日は浅草の浅草寺・隅田川の屋形船、本日は築地本願寺を見て、

  

お昼には築地の「すし一番」に行って来た。
今回オーダーしたのが、炙り丼。
色鮮やかな季節ものの炙られた魚介類が何枚も乗っかっている。
寿しでは炙りものが大好きなので、この手のメニューには目がない。
味はと言えば、言うまでもなく美味しい!
築地といえばお寿司。本場でこんなに美味い丼が食べられるなんて非常に幸せだった。
でもいつ来てもここは賑わっているな~。



永楽(清水区追分)

2006-11-24 | ラーメン(静岡県中部)
本日昼は、久々に清水区追分の踏み切り近くにある永楽に行って来た。
ここはオムライスが絶品でたまにたべに来ている。
今回は無性に食べたくなったオムライスをオーダー。
何故かというと、昨日VVV6でオムライス特集をやっていたからであった^^;
非常に単純な男である^^;
しなそばやで出すオムライスってどんなものなんだろうと始めは疑っていたが、
食べてみて驚いた。
中のライスが炒飯で卵と一緒に食べると口の中に甘みが広がる。
今まで食べたことのないオムライスの味だった。美味い!
量は多い方なので、非常に満腹になるが今回も当然の完食!
やっぱりたまに食べに来たくなる味である。

 


まるやま

2006-11-22 | グルメ
本日昼は、静岡市葵区東町、静岡朝日テレビ向かえにある「まるやま」に行ってきた。
少々早い時間にお邪魔したが、何とかお店を開けてもらい一安心。
会社の先輩がここのマグロ漬け丼が美味いとのことで早速のオーダー。
定食スタイルで小鉢が二品付いている。(コンニャクの煮物とブロッコリー)
マグロ丼の味は、まあまあかな。
先輩は、久々に来て前より味が落ちたと言っていた。
もしかしたら早く行き過ぎて、マグロをしっかり漬けていなかったのかなと言っていた。
真相は明らかでない(笑)