せたが屋

本日は以前より気になっていた「せたが屋」へ行ってきました。
ここはラーメン街道環七沿いにあり、当初は夜のみの営業を、2002年 10月より
昼営業の「ひるがお」と店名を変え塩ラーメン専用としオープンさせています。
３０分ほど並び店内へ。今回はつけ麺を注文。
和風ダシが効いたスープは、煮干しがメインであると思われる。
麺とも絡み、味はまあまあだった。
今度はひるがおに挑戦したい。

　

★★★☆☆