玉川（清水区御門台）

本日は、久々に清水区御門台にある蕎麦の玉川に行ってきた。
ここは、昔からよく食べに来ているお店。
今回は肌寒かったこともあり、カレー南蛮・イカ寿司・バッテラをオーダー。
ここは蕎麦・うどん以外にもお寿司がおすすめ。
とくにバッテラはかなりの美味しさです。
休日は混むので、時間帯をみて食べにきてみてはいかがですか？

　　
★★★★☆

ホエー豚亭 東京 青山

本日は、先日東京に行った際に寄った今話題で大人気の「ホエー豚亭 東京 青山」
を紹介します。
知っているとは思いますが、ここは田中 義剛がオーナーを務める花畑牧場の直営店。
２月５日にオープンし、行列が絶えない。
さすが東京青山の地。青山通りから少し路地を入ったところにありますが、
かなりお洒落な印象。良い雰囲気です＾＾
柔らかくジューシーで深い甘みが特徴のホエー豚を甘辛のタレに絡めて炭火
で焼き、豚丼として味わうことができます。
今回はお昼にホエー豚丼（豚汁・お漬け物付）１,２６０円をチョイス。
（夜にはコースメニューとなる。）
初めてお目にかかった「ホエー豚丼」。見た目ボリュームがあるように見えますが、
食べてみると量はそれほどでもない。
女性が食べてちょうど良いくらいの量で男性には少し物足りないかもしれません。
程よいかたさの豚肉が何層にも重なっていてご飯を隠しており、
芸術品とも言うべくカウンターに一輪の花を演出しておりました。
味は甘めで食べやすく好みの味。
これはしばらく人気が続きそうですね。
ただメニューが少ないので、今後はそこが課題かも。
今度東京に行ったときはまた、寄りたいと思っています。

　　
★★★★☆

伊駄天

今日の夜はまたまた藤枝の「伊駄天」に行って来ました。
数量限定メニュー「煮干し豚骨」を食べるたべに・・・
店主との話の中で今回の煮干しらー麺はかなりの自信作とのことで、期待大で待っていました。
見た目オーソドックスだが、何とも言えない煮干しの香りがしていて食欲をそそる。
早速いただくと、やはり店主の言ったことは納得でした。
豚骨と煮干しの味のバランスが見事に合っていて食べやすかった。
豚骨の臭みもなく煮干しの風味もしっかりとおもてに出ていて、さすが伊駄天です。
以前東京のお店で食べた煮干し豚骨らー麺より何倍も美味しかった。
あっという間の完食でした。どうもご馳走様でした。
あと、本日店主の誕生日ということで、そんな記念日に食べに行けたこと嬉しく思いました。
今後とも美味しいラーメン期待していますね。
静岡の出店もぜひお待ちしております。


★★★★★（満点！）

伊駄天

本日夜は、久々に藤枝の伊駄天に行ってきました。
目的は、ブロガーの間でも話題となっている春の四季彩菜麺「ミソノアトデ」を食べること。
画像では拝見しているものの、ワクワクドキドキの中待っていました。
初めて対面した「ミソノアトデ」を見てまず、驚きと感激で一瞬とまってしまいました。
見た目もかなりイタリアンしていて、これが次世代の和え麺なのかと感動していました。
まずは一口目。
あさりがメインの魚介味。下にある汁とかき混ぜると何とも言えない風味。
半分食べてから、奥様がトマトソースを入れてくれた。
味はボンゴレから進化し、ちょうど良い具合の酸味と蟹味噌がうまく調和し最高のハーモニーを奏でる。
正直、あまりにも凄すぎて美味いの一言以外何も言うことはありません。
ほんといつも驚かされますが、美味しいものに出会えて感謝の一言です。
ありがとうございます。

　
★★★★★（もちろん満点！）

復活！

突然ですが、ブログの再開をします。
この１年自宅のパソコンの不具合等いろいろありまして、
更新がまったくできていませんでした。
でもまったくラーメンを食べていなかったのではなく、
ちょくちょく食べには行ってました。
携帯内の画像フォルダにはラーメンの画像がたまっております＾＾；
ここ１年の県内のラーメン界は大きな動きはありませんね。
強いて言えば、東新田の来来亭ができたことくらいかな。
そろそろ新星が現れて欲しいですね。

更新がなくても当ブログを見にきていただいていた皆様。
本当にありがとうございました。
パソコンの買換えや周りからのブログ再開の後押しもあり、
これからまた、少しずつでも書いていこうと思っております。
今後ともよろしくお願いいたします。

記念すべき、復活第一弾は
今年に入って食べに行った主な有名店を紹介いたします。


まずは、私の尊敬する中村屋が東京（御茶ノ水）に初出店したお店「三四郎」


　
★★★★☆

画像上段左から、特うしお：（塩）・特むらさき：（醤油）・まさら：（カレー）
下段にいってチャーシューのたたき飯
感想としては、本店には劣るものの中村屋のエッセンスはしっかりと入っている
味でした。今後に期待します。



次に関西圏・中部圏を中心にお店を展開している東新田の「来来亭」

　
★★★★☆

画像は、こってりラーメン
チェーン店でありながら味はなかなかのもので、醤油味の鶏がらスープに
背脂をまんべんなく浮かせているのが特徴の京都ラーメン。
何よりも従業員のやる気があり、元気なところが非常に好印象です。
個人的には「よってこや」よりこちらの方に軍配が上がっています。



次につけ麺好きの中で話題となっている周智郡森町にある「７福神」

　
★★★★☆

東名袋井インターを降りて１５分ほど走るとあるお店。
食べたのは、一日２０食の限定麺「つけ麺しお」と餃子
甘じょっぱく生卵入りでつけ汁のバランスは良い。
比較的細めの麺との相性も悪くなく箸は進む。
他の変わったつけ麺も食べてみたくなりました。
餃子も塩をつけるという独特な食べ方でこちらも美味しかったです。



最後に我らが藤枝の「伊駄天」

　
★★★★★（満点！）

久々に金曜日限定の影武者に行って来ました。
食べたのは、特影つけ麺。
やはり以前食べたものより進化しておりました。さすがです。
最近では、立川ラーメンスクエア主催の２００９ラーメンバトルで、
東京の有名店「凪」と一回戦を戦い
みごと伊駄天が勝利したという朗報が入りました。
優勝を目指してがんばってもらいたいと思います。