やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

磐田へ

2005-04-30 | 日記
本日は夕方より磐田の友人宅へ遊びに行ってきた。
磐田の悪友Y山は、中学・高校・大学と同じ学校だった。
もっとも仲良くなり始めたのは、大学からだが。。
本日行ったのは、その彼が家を購入し、合わせて子供も生まれたばかり
ということでお祝いに駈け付けたというわけだ。
夕飯もご馳走になり、久しぶりに語り合う事ができた。
お互い歳をとったものだ。
子供や仕事等でストレスが溜まっているせいか、
大学時の仲間同士で遊びに行きたいとしきりに話していた。
自分も騒ぎたい気分なので、夏にでも企画しようかな。
時々無性に大学時代に戻りたくなる。

麺屋亮(磐田市)

2005-04-30 | ラーメン(静岡県西部)
本日夜に磐田駅前にある麺屋亮に行ってきた。
自宅からは遠かったが、インターネットの某ホームページで
情報が載っていて一度は食べに行って見たい所だった。
10席ないくらいの小さなお店だった。
つけ麺と餃子を注文。
味は自分にとっては少し濃い目かなと思った。
好きな人は好きなんじゃないかな。
つけ麺を食べ終わったら、普通の醤油ラーメンのスープを
サービスで出していただいた。飲んで見てくださいと。。。
静岡にはない味で店主によれば、東京で言えば「俺の空」
というラーメン屋に味は近いとのこと。
こちらは好みの味かもしれない。
店主は気さくな方で、話をたくさんすることができた。
歳は自分と同じ歳で地元は袋井とのこと。
どうもごちそうさまでした。
近くに行ったらまた寄らせてもらいます。



★★☆☆☆

めんや大喜(島田市)

2005-04-24 | ラーメン(静岡県中部)
本日夜は、兄夫婦と共に二回目となる島田のめんや大喜に行って来た。
前にも書いたが、ここの塩ラーメンは絶品で、ハマッテしまっている。
トンコツと鶏がらのブレンドスープは適度な甘みもあり他店にはない味をかもし出している。
次は純のトンコツを選んで見ようか。。。
このお店の味は静岡県でトップ3本の指に入ること、間違いない。

★★★★★(満点!)

AFURI

2005-04-23 | ラーメン(東京都)
本日の夜は恵比寿のラーメン屋AFURIに行ってきた。
AFURIは言わずと知れた名店で、かの有名な中村屋の姉妹店である。
ちなみに中村屋は弟さんがやっていてAFURIはお兄さんが経営しています。
AFURIはけっこう前からよく食べに来ていて大ファンなので、
自分が東京について行ったのもこれが目的であったわけです。
でも今日の味は何かおかしかった。
コクが足りないというかいま一つ何かが足りないような気がした。
出汁がうまくとれていなかったんじゃないか?
作っているのもドレッドヘアでレゲエ風のお兄ちゃんでバイト感覚で
作っているようで気分悪かったなあ。
もう一つ。トッピングの煮卵に毛が張り付いていたぞ。
取って食べちゃったけど、AFURIもこのままでは厳しいと思ったのは
私だけでしょうか?
もっと経営者さんが巡回して味の質を落とさないような工夫が必要なんじゃ
ないかな。
気分もすぐれずその後は代官山のカフェによってデザートをいただいてきました。
さすが代官山だけあり、雰囲気もおしゃれで良かった。
今度東京に行った時は、今狙っている池袋のラーメン屋さんにぜひトライ
したいと思います。
明日は朝から仕事。がんばろう。

★★★★☆

うまいラーメンショップ(清水区袖師)

2005-04-20 | ラーメン(静岡県中部)
本日のお昼は清水区袖師の150号線沿いにある
うまいラーメンショップ(チェーン店)に後輩達と行ってきました。
ここは富士や富士宮で食べに行ったことがあるので、久しぶりだったけど、
感想はあまり美味くなかった^^;
後輩も量が多すぎて午後はずっと死んでいたらしい^^;
やっぱりラーメンは程よい量でさっぱりが一番と身にしみて感じた日でした。

★☆☆☆☆