第二回静岡ラーメンフェスタ

本日は、待ちに待った「第二回静岡ラーメンフェスタ」に行ってきました。
現地に着いたのが、１２時半頃でしたが会場はすでに激混み。
どこに行っても行列だったので、最初は一番奥にあった三島の藤堂の列に並びました。
最後尾の位置でプラカードを持っていたお兄さんに今日はどこが一番並んでいるか聞いてみると、
運悪く現時点で藤堂が一番並んでいるとのこと。まっせっかく並んだので仕方なく待つことに。
さすがに日陰がないところでの待ちはかなりきつくお店の前に着いた時はすでに１時間が過ぎていました。
今回の藤堂のメニューは「冬月醤油」。
醤油ベースの柚子風味で動物系・魚介系のダブルスープを採用。
麺は伊駄天と同じく国産「春よ恋」を使った細麺ストレート。
具材は鶏チャーシュー・三ツ葉が入っています。
テント内厨房をみると、しっかりと鶏チャーシューをフライパンで丁寧に焼いていました。
やっとの思いでラーメンを受け取り、早速いただきました。
正直、美味しいの一言です。さすが藤堂ですね。
柚子と三ツ葉が完璧にマッチしており、さっぱりとした中にしっかりとコクのある
すばらしい味で、ほぼ自分の理想の味でした。
こうした野外でのイベントでは、本来の味が出せるか難しいとは思いますが、藤堂はしっかりとお店の味を出していました。
次にどこに行こうか各店舗の前に行くと、島田の燕がもうすぐスープも終わりとのことで勢いで並んでしまいました。
ちょうど自分の後ろ何人かでスープ切れで、ギリギリのセーフ。
ちなみにこの時点で沼津の松福はスープ切れで終了でした。
ここで待ったのは４０分くらいでしょうか。
相変わらずの日向で暑いのなんの。汗をかなりかきつつやっと順番がまわってきてラーメンを受け取りました。
今回の燕のラーメンは「極ねぎ塩」。
塩ベースに独自のねぎを使用したスープで麺は細打ちストレート。
具材はチャーシュー・メンマ・のり・ネギが入っています。
透き通ったスープは若干甘みがあり、コクのあるしっかりとしたスープで、
以前に食べた時よりも進化していると感じ、人気店の所以がわかった気がしました。
食べ終わったのが１５時前で、体もかなり疲れ果てゆっくりと帰りました。
総評として、
静岡もこんなにすばらしく美味しいラーメン店が数多くあり、イベント事ではたくさんの人が集まります。
どんどんこうした企画をやっていただき、静岡のラーメン業界を盛り上げて行って欲しいですね。
そしてこのラーメン店のさらに上を行く新星が出てくることを願って止みません。

最後に暑い会場でがんばってリポートされている「彦○○」さんにお会いしました。
お疲れさまです。






　　　　　　　★★★★★（満点！）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「冬月醤油」

　　　　　　　　　　　　　　★★★★☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「極ねぎ塩」
　

らーめん 元亀

浜松モザイカルチャー世界博２００９の帰り道、久々に浜松の人気店「らーめん 元亀」に寄ってみました。
ほんとは「電撃羅愛麺 青空きっど 零」に行きたかったんですが、お店に行くとあいにくお休み。
仕方なくこちらへの訪店となりました。
今回は、オーソドックスにとんこつラーメンとしょうゆラーメンをオーダー。
久々に食べましたが、以前に食べた時よりも何故か美味しさが感じられませんでした。
麺はやわらかめで好みではなく、両方ともスープは特に特徴はなくいたって普通の味。
次回お邪魔する時はつけ麺かな。

　　
★★★☆☆

浜松モザイカルチャー世界博２００９⑦

総評として、初めて拝見しましたが、どれも時間をかけ、こっている作品が多く関心しました。
夜はライトアップされ、幻想的な雰囲気をかもし出しており、良い演出だと思います。
こうしたイベント事は、いろいろな市や国との交流を深め、さらにお互いの活性化に繋がって行くと思うので、大賛成です。
今後もまた斬新で面白いイベントを期待したいですね。

　　　
　　　　　　　新潟市「大凧合戦（伝統と文化）」　　　　　　　　　　　　　　　　　京都市「エコちゃん」　　　　　　　　　　　　　　瀋陽市（中国）「祈福門」　　　　
　
　　　　モントリオール市(カナダ・ケベック州)「木を植えた男」①　　　　　　　　　モントリオール市(カナダ・ケベック州)「木を植えた男」②

　　　　　　　　　　上海市（中国）「海宝」　

浜松モザイカルチャー世界博２００９⑥

　
　　　　　　　　　　　袋井市「奏（かなで）」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岐阜県立国際園芸アカデミー「雲竜」
　
　　　　　　　　　釜山広域市（韓国）「女心」　　　　　　　　　　さいたま市『サッカーとばらと人形のまち、さいたま市をよろしく「ヌゥ」』　　　
　
　　　デリー首都圏（インド）「シェーラ」　　　 　　ナントフローラリー委員会（フランス）ジュール・ベルヌの象
　
　　　　　　　　　　　　仙台市「仙台散歩」　　　　　　　　　　　　御前崎市『～遥か未来へ～　遠州七不思議「龍神」と「波小僧」』　

浜松モザイカルチャー世界博２００９⑤

　
　磐田市「磐田市のシンボル（花・木・昆虫）」　　 横浜市「未来へ向けて出航・たねまる」
　
　　　　　　　　　　　神戸市「コウベキコウ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　牧之原市「茶（ちゃ）っととびたて牧之原」
　
　　　　　ジャカルタ特別市（インドネシア）「ガルダ」　　　　　　　　　　　　　相模原市「舞い上がれ　相模の大凧」
　　　　
　　　ジュネーブ市（スイス）「時計のまち・ジュネーブ」　　　　　　　浜松市のモノづくり・シクミづくりPJ「アカウミガメ」