やまブロ ~ラーメン日記 ; 静岡~

ラーメンを主に美味しいお店の情報や日々の暮らしの中での日記を掲載します。

ぎゅう亭

2011-02-20 | グルメ
本日夜は、駿河区中島にある「ぎゅう亭」に行って来ました。

このお店は静岡市内でも上位に入る人気店。


店内も清潔感があり、落ち着いた雰囲気。


肉の質はかなり良く、一口食べて納得の味でした。



冷麺もかなりの美味しさでお気に入りに登録ですね。


またぜひ食べに来たいと思います。



 

 
 
    
★★★★★(満点!)



天雷軒 神谷町

2011-02-12 | ラーメン(東京都)
LUNA SEAの真矢さんプロデュース
天雷軒 神谷町で毎週土曜日LUNASEAdayを開催しているとのことで、
本日行って参りました!

東京メトロ日比谷線の日比谷駅から乗り・・・

神谷町駅を降りて、お店に到着。

外から店内を覗くと・・・
いらっしゃいました~

真矢さんが・・・・

店内に入っていいものか、少し戸惑いましたが、
勇気をもって店内へ・・・

いきなり真矢さんのところへ行って、
握手求めちゃいました^^;

やたら緊張して何をしゃべったか覚えていません^^;

それからカウンターに座って、ラーメンを注文します。
今回は、琥珀醤油拉麺+お茶漬け用ご飯(わさび付)

今はキャンペーン中で、
・琥珀醤油拉麺 750円→500円
・琥珀チャーシュー麺 900円→600円
・お茶漬け用ご飯(わさび付) 150円→100円

になっています。

味は、やっぱり美味しいです。
海老のほのかな香りが良いアクセントになって上品さを演出しています。

自分は、東日本橋本店に何回か行っていて天雷軒の大ファンになりました。

ラーメンを食べている時、自分の後ろで真矢さんが一緒の空間で
食べていると思うと、それだけでも緊張していました^^;

ラーメンを先に食べ終わってしまい、
一緒にたのんだお茶漬け用ご飯を炊いている最中とのことで、
しばらく待っていました。

その時、スタッフさんにすごく気をつかっていただき、
何度も待たせて申し訳ないとのお言葉をいただきました。

こちらこそお心遣いをありがとうございました。

真矢さん、スタッフさん本日は本当にありがとうございました。

また絶対に食べに来ます。

 
 
 
★★★★★(満点!)


凪 新宿ゴールデン街店

2011-02-09 | ラーメン(東京都)
本日は、新宿ゴールデン街にある「凪」をご紹介いたします。
初めての人は夜に食べに行くと、周りが怪しげな雰囲気で少し行き辛いかも。
お店は、ドアを開けると狭い急な階段を上がり、食券を買い、満席なら下に降りて並ぶというルールらしい。
席が空くと2階の店内から下へと繋がったダクトパイプから何名様どうぞと声がかかる仕組みです。
これも斬新で面白い。
今回は、味玉煮干ラーメン\850をチョイス。
20分ほど待って店内に入ることができました。
驚くほどの狭さで、10席程度のカウンター席。
出されたラーメンは、超濃厚な煮干し味。
そのインパクトはかなりのもの。
麺は、太めの縮れ麺と「もんめ麺」*いったんもめんのような幅が広くやわらかい麺
が2種類入っています。
一緒に食べるとこの2種類の麺の食感は新しく不思議な感じでした。
具材は、チャーシュー・煮卵・メンマ。
ネギが四角くぶつ切りにされていて、濃厚なスープにマッチしていました。
おそらく好きな人はかなりはまるラーメンでしょう。
居酒屋のようにアットホームでどことなく昭和の雰囲気が漂っていて、
ノスタルジックな気分に浸れました。
勇気のある方は、話のネタに一度行ってみてはいかがですか?

 


★★★☆☆



麺屋 燕

2011-02-06 | ラーメン(静岡県中部)
本日昼は、島田にある麺屋 燕に行って来ました。
ずっと食べに来たくて念願の訪店です。
12時半頃お店に着くとすでに7・8人は並んでいました。
でも回転率が早いからか10分程待って店内へ。
2009年10月に移転してから新しく建築し、外観から想像するより中は広くて清潔感もあり好印象でした。
今回は、極みネギ塩ラーメン・燕和風つけ麺・燕しそ餃子をオーダー。
しばらくしてラーメンが到着し、早速いただきます。
まずは、極みネギ塩ラーメンから。
一口スープを飲んでいきなりの感動。
これは美味しいですね。
美味しいとの評判を聞いていたので、どんな味なのか気になっていましたが、かなり気に入りました。
5種類のねぎが入っているようで、その旨味が見事に塩スープとマッチしています。
細麺との相性も良く、全体がバランスよく仕上がっていてまさに至高の一杯と言えます。
つけ麺の方は個人的には惜しいの一言。
つけ汁はまあまあの味でしたが、細麺との相性があまり良く感じませんでした。
麺にもう少しコシが欲しかったかも。
今回移転してから始めての訪店でしたが、ここの塩と出会い、満足いく一杯で来た甲斐がありました。
今後も非常に楽しみですね。

 

 
★★★★★(塩は満点!)

餃子の王将 焼津店

2011-02-05 | ラーメン(静岡県中部)
本日昼は、焼津にある餃子の王将に行ってきました。
14時過ぎに着いたものの、混んでいて15分ほど待つことに。
相変わらずの人気店ですね。
今回は、焼きめしセット 913円をオーダー。
炒飯・餃子・鶏から・サラダ・スープとボリュームたっぷりです。
味はと言えば・・・
リーズナブルな価格ながらどれも美味しく満足いくものでした。
特に餃子は、お気に入りランク上位に入ります。
王将は近くだと、ここ焼津か富士にあり静岡にはないのが非常に残念。
ぜひ静岡にもつくっていただきたいですね。


  
★★★★☆