らーめんブッチャー静岡小鹿店

本日は最近、自宅近くにオープンした話題の「らーめんブッチャー静岡小鹿店」に行ってきました。

こちらのお店は、

静岡の大勝軒○秀の4号店で、麺屋こうじグループになります。


11時すぎに伺いましたが、すでに店前は行列。。。

仕方なく待つことに・・・



20分ほどで店内へ。


今回はふじそば（並）のチケットを購入してテーブル席に座ります。



ちなみに・・・

麺の量

ふじそば 　　　　　　　づけそば
　700g 　　富士山　　　　1kg
　500g　　　　男　　　　　700g
　350g　　　　特　　　　　450g
　250g　　　　大　　　　　350g
　200g　　　　並　　　　　250g　

になります。



ラーメンも麺が太いからか出すまでにそこそこ時間がかかりますね。


結局、食べるまで15分くらい待ったかな。


届いたラーメンは、まさに二郎系インスパイア。




カウンターの人たちは、ラーメンを出す前にニンニクを入れるか聞いてくれます。


テーブル席の人は自分でテーブル席においてある醤油漬けニンニクをお好みで入れます。


入れた方が美味しさが増すということだったので、

当然入れて食べてみました。



個人的にこうしたガッツリ系のラーメンは苦手なんですが、


最初、背脂が多めのこってり豚骨で

濃いかなと思いつつも


どんどん箸が進んであっという間の完食でした。

たぶん大盛でもイケますね。


これは、はまる人ははまる味です。


極太麺ですが、まったくスープは負けておらず

バランスもよくまとまっています。



多少食べた後に、ニンニクの後味がひきますが、

また食べに来たいと思いました。



ついに、静岡にも二郎系インスパイアラーメンが食べられる時代がやって来ましたね。








★★★★☆








らーめんブッチャー静岡小鹿店

住所：静岡県静岡市駿河区小鹿806-8

TEL：054-208-4457

営業時間：11:00～15:00
　　　　　　　18:00～23:00