担々麺屋

本日夜は、静岡市葵区瀬名の北街道沿いにある「担々麺屋」に行って来た。
ここは以前食べに来たことがあり、印象はあまり残っていないが、
最近風の噂でここの担々麺が美味しいとの情報が入り真相を確かめるべく再挑戦となった。
店内は、狭く隣の居酒屋とくっついているが、雰囲気はまあまあ。
客層は若いカップルやグループが多い。着いた時にはすでに満席状態だった。
今回は、シンプルに担々麺とお薦めのドラゴン担々麺に温玉子トッピングとミニブタ丼をオーダー。
ドラゴン担々麺とは豚骨ベースの担々麺となる。
さて味はと言えば・・・
普通の担々麺は、適度な辛さでスープもしっかりとコクがあり、なかなかのもの。
オーダー時にセレクトしたちぢれ麺との相性も抜群に良い。
ドラゴン担々麺の方は、これまたコクまろで箸が進む。
豚骨ベースのため、普通の担々麺よりは、味がまろやかで甘みがある。
しかしながら辛さも適度にあって個人的にはGood！
最近は担々麺にはまっているので、花いちと並んでお気に入りのお店に入った。
若い人達でかなり賑わっているので、昼時や夕飯時などは混雑する覚悟でいた方がいいだろう。


　　
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★★★★☆