Happy Smile パン!!手作りパン教室ブログ

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山盛り バケットを ラスク作りに!

2013-11-03 | パン販売

   

あたらしいオーブン(3台目)の調子を 見るのに バケット毎日 焼いたんで 食べきれず~~

ラスクを たくさん焼きました。

乾燥させて・・・よつばバター と きび砂糖で。 ときどき グラニュー糖とザラメ糖も トッピングしたり・・

甘いのが苦手な人用・・というか ワインにも合うように・・・

手作りバジルソースのパターンも!!

これは 塗り方に 工夫の余地ありでした。味はいいけど 見た目が悪い!今回は 試食用に。

砂糖バージョンは かわいくラッピングして・・・販売!!

山盛りバケットが 片付きました。

えっ!!オーブンの調子ですか・・・まずまず!!

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