昨日の ピザ 続きです。
４枚分 ちゃちゃっと ニーダでこねて 分割し ２枚分を 友達宅に持参しましたが 残りは 冷蔵庫で夜まで 待っていてもらいました。
夕食時に ズッキーニと赤パプリカ バージョン も作ってみました。
生ハム＆サラダ野菜バージョンは 焼き過ぎで カットすると パリパリに割れてしまいましたが 食感は 良かったですよ。
どちらも ボリューム を控えめに薄～く 焼きました。
付け合わせに たこ と おくら ＆ きゅうりの ハーブソテーです。
フォカッチャを作った時 ローズマリーを乾燥させていたのが まだ残っていて 香りも いい感じだったので みじん切りで 。
いい仕事してくれました。
暑い夏 手ごねは 大変ですが ニーダ（パン生地こね機）なら ラクチンで 美味しい生地ができます。
私は 日本ニーダさんの 大きいのを ２台持っています。
家庭用の ちいさなタイプが 発売されました。
https://kneader.jp/product/pk800 興味のある方は レッスン時に お尋ねください。
特約をいただきましたので 生徒様は うれしい！教室価格で の購入が 可能です。
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レッスンの ご案内
７月２６日（金） ＰＭ１：００～ 親子動物パンレッスン １組残席あり
７月２９日（月）ＡＭ １０：００～おとな 体験レッスン 残席あり（基礎レッスンも可）
８月３日（土） ＡＭ１０：００～ おとな基礎レッスンＡ ハムピザパン＆りんごパン 残席 あり
８月４日（日） １０：００～３：００ 花の文化園 ボンボンマルシェ パン作り体験コーナー 出店（当日受付）
８月２０日（火）ＰＭ あやた交流センター 出張レッスン
８月３０日（金）ＰＭ キックス市民交流センター 小学生手ごねパン教室
その他の日は お問い合わせください。（こどもレッスン・親子レッスン・大人レッスン）
自宅レッスンは ８月の後半は 夏休みにさせていただくことになりました。