happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

ままならない

2023年08月31日 | パン
過発酵を気にしすぎて、今度は発酵不足?生地の水分不足?

パンが大きく膨らまず、私も凹む。


小さく焼いたパンはカリッカリだよ!

難しいなぁ。





コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 早く涼しくなって~ | トップ | 毎日適当 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

パン」カテゴリの最新記事