懐かしいお鍋

お弁当が１個増えて、おかずが足らないことが多いので、常備菜を作っています。
きんぴら、ひじきの煮物、かぼちゃの煮物、切り干し大根など。
そうすると、小さめの鍋が足りなくなってしまいました。

大きな鍋は４つもあるのに、小さめの鍋は二つだけ。これは不便。



そこでオークションで、このお鍋を買いました。「これ、家にある」、または「あった」という方も多いのでは。コーニングのパイロセラムの鍋です。

私の実家にもありました。

その時は何も思わなかったのに、今見ると、かわいい！
そして、使いやすい！！

保温力もあるし、汚れもつるっと取れるし、直火OK オーブンOKレンジOK冷凍冷蔵ももちろんOKという優れもの。

いいものは、やっぱりいいんですね。



レモンペッパーソーセージのオーブントースター焼き、ひじきの煮物、卵焼き、切り干し大根の煮物、きんぴらごぼう。

そんなわけで、今日は常備菜のオンパレード弁当です。