ここ何年か急激に出てきたスローライフ、ロハスなどという言葉があります。デンマークは雑誌の特集などでスローライフな国として取り上げられることが多々あるので、デンマーク人はものすごくゆったりと暮らしているイメージがあるのではないでしょうか？自給自足に近い生活、豊かな時間の流れ、確かにそういう生活をしている人もいるのですが、今日は「私が見た」デンマーク人の平均像を書いてみたいと思います。
まず朝は5時から6時くらいに起床、シャワーをして、シリアルなどの簡単な朝食を食べる。早い人で7時、普通はもう少し遅いが、日本人よりもかなり早い時間に仕事が始まる。その前に子どものいる人は子どもの朝食、着替え、準備なども行い、保育園や学校に送り出す。
（朝の忙しさはいずこも同じで、デンマーク人ももちろん朝食はできるだけ手早く準備できるものにしている。朝からごはんと魚とお味噌汁と漬物、などという調理が必要な献立などは一切ない。）
昼食はカフェテリアや外で取る人もいるし、お弁当を持って行く人もいる。そのお弁当は日本のようなこまごまとしたお弁当ではなく、パンに何かを乗せただけの簡単なものだったりする。しかもその乗せるものはスーパーで買ってきたもの。
（日本人のお弁当は本当に世界でも最も手が込んでいるのでは？いろいろなおかずを詰め、栄養も考え、それはほとんど折り紙に匹敵するほどの芸術性！）
午後3時から4時くらいに夫婦のどちらかが仕事を終え、子どもを保育園に迎えに行く。帰りがけに買い物などもし、5時前にはほぼ帰宅。それから朝のキッチンの片付け、夕食の準備行い、6時ごろに家族揃って夕食。
（夕食のメニューは肉を焼いて、ゆでた野菜の付け合わせ程度の簡単なことが多い。パスタなどもよく作る。どちらにしても平日の調理時間は短く、ワンプレート・ディッシュであることが多い。）
7時ごろには食べ終わり、そこからまたキッチンの片付け、洗濯、子どもの就寝の準備、子ども達と少しテレビを見たり、絵本を読んでやったりする。8時過ぎくらいに子どもを寝かしつける。
そこから家のこまごまとした事務処理したり、アイロンをかけたり、縫い物をしたり、他の人と連絡を取ったりし、9時から10時ごろ、やっと大人が一息つける時間になる。しかし、場合によっては仕事が終わりきらず、家に持ち帰っていることもあり、夕食後の時間で仕事をしなくてはならないこともある。夫（または妻）とのくつろぐ時間のひと時を楽しんで、11時ごろに就寝。
（ほぼ全家庭が共働きなので、夜の9時くらいまではノンストップで忙しい毎日になっている。職場と家と保育園の間を急いで回り、職場でも家でもずっと働き続ける。また毎日本当に忙しいので、疲れてしまって手の込んだお料理などはあまりできない。）
土曜日、午前中に急いで食料品などの買出しに出かける。大抵、土曜日は半日で店が閉まり、日曜日はほぼ完全にどこも閉まってしまうので、ここを逃すと買い物ができなくなってしまう。
午後はたまった掃除などの家事を行ったり、日曜大工、庭の手入れ、翌日の準備などを行うか、あるいは家族で出かける。スポーツをしたりする人もいる。
日曜日は他の家族を招いたり、招かれたりすることが多い。もちろんどこもお店は閉まっているので、こうして訪ね合うことが自然と多くなる。また誰かのお誕生日などの親戚のイベントもけっこうある。
クリスマス前には何十個ものプレゼントを買うため、1-2日会社を休んで「プレゼント購入日」を作るカップルもいる。毎年の本当に大変な準備であるが、プレゼントなしも寂しすぎるので、やめるにやめられない習慣なのである。
唯一、スローライフといえる期間は長期休暇である。これは法律で5週間保証されているので、夏に3週間、冬に2週間ほど休暇を取ってのんびりする。または旅行に出かける。
ということで、デンマークの人も非常に忙しく毎日を過ごしており、家事はできるだけ簡素化しているようなのです。特に小さな子供を持つ親である場合、かなり毎日疲れきっていて、省けるところは省いていくところは日本と変わりないと思います。
デンマークは日本ほどの消費社会ではないと思いますし、家族で過ごす時間も日本よりも多いのですが、雑誌に出てくるような生活をしている人が平均とはいえないと思います。物を手作りする（小さなカードから大きなものでは住む家まで！）人の割合は日本人と比べると多いように見受けられますが、お料理に関しては日本人のほうが10倍くらい手間をかけているように思うのです。
どうでしょうか？ まあ、田舎の暮らしをしている人はどこの国でもかなりスローライフなはずですが、デンマーク人全体が世界で特にスローライフを実践している国民というのはちょっと違うのではと私は思います。自然環境や、人の心のありかたが日本とデンマークの違いということはあるかと思いますが。
まず朝は5時から6時くらいに起床、シャワーをして、シリアルなどの簡単な朝食を食べる。早い人で7時、普通はもう少し遅いが、日本人よりもかなり早い時間に仕事が始まる。その前に子どものいる人は子どもの朝食、着替え、準備なども行い、保育園や学校に送り出す。
（朝の忙しさはいずこも同じで、デンマーク人ももちろん朝食はできるだけ手早く準備できるものにしている。朝からごはんと魚とお味噌汁と漬物、などという調理が必要な献立などは一切ない。）
昼食はカフェテリアや外で取る人もいるし、お弁当を持って行く人もいる。そのお弁当は日本のようなこまごまとしたお弁当ではなく、パンに何かを乗せただけの簡単なものだったりする。しかもその乗せるものはスーパーで買ってきたもの。
（日本人のお弁当は本当に世界でも最も手が込んでいるのでは？いろいろなおかずを詰め、栄養も考え、それはほとんど折り紙に匹敵するほどの芸術性！）
午後3時から4時くらいに夫婦のどちらかが仕事を終え、子どもを保育園に迎えに行く。帰りがけに買い物などもし、5時前にはほぼ帰宅。それから朝のキッチンの片付け、夕食の準備行い、6時ごろに家族揃って夕食。
（夕食のメニューは肉を焼いて、ゆでた野菜の付け合わせ程度の簡単なことが多い。パスタなどもよく作る。どちらにしても平日の調理時間は短く、ワンプレート・ディッシュであることが多い。）
7時ごろには食べ終わり、そこからまたキッチンの片付け、洗濯、子どもの就寝の準備、子ども達と少しテレビを見たり、絵本を読んでやったりする。8時過ぎくらいに子どもを寝かしつける。
そこから家のこまごまとした事務処理したり、アイロンをかけたり、縫い物をしたり、他の人と連絡を取ったりし、9時から10時ごろ、やっと大人が一息つける時間になる。しかし、場合によっては仕事が終わりきらず、家に持ち帰っていることもあり、夕食後の時間で仕事をしなくてはならないこともある。夫（または妻）とのくつろぐ時間のひと時を楽しんで、11時ごろに就寝。
（ほぼ全家庭が共働きなので、夜の9時くらいまではノンストップで忙しい毎日になっている。職場と家と保育園の間を急いで回り、職場でも家でもずっと働き続ける。また毎日本当に忙しいので、疲れてしまって手の込んだお料理などはあまりできない。）
土曜日、午前中に急いで食料品などの買出しに出かける。大抵、土曜日は半日で店が閉まり、日曜日はほぼ完全にどこも閉まってしまうので、ここを逃すと買い物ができなくなってしまう。
午後はたまった掃除などの家事を行ったり、日曜大工、庭の手入れ、翌日の準備などを行うか、あるいは家族で出かける。スポーツをしたりする人もいる。
日曜日は他の家族を招いたり、招かれたりすることが多い。もちろんどこもお店は閉まっているので、こうして訪ね合うことが自然と多くなる。また誰かのお誕生日などの親戚のイベントもけっこうある。
クリスマス前には何十個ものプレゼントを買うため、1-2日会社を休んで「プレゼント購入日」を作るカップルもいる。毎年の本当に大変な準備であるが、プレゼントなしも寂しすぎるので、やめるにやめられない習慣なのである。
唯一、スローライフといえる期間は長期休暇である。これは法律で5週間保証されているので、夏に3週間、冬に2週間ほど休暇を取ってのんびりする。または旅行に出かける。
ということで、デンマークの人も非常に忙しく毎日を過ごしており、家事はできるだけ簡素化しているようなのです。特に小さな子供を持つ親である場合、かなり毎日疲れきっていて、省けるところは省いていくところは日本と変わりないと思います。
デンマークは日本ほどの消費社会ではないと思いますし、家族で過ごす時間も日本よりも多いのですが、雑誌に出てくるような生活をしている人が平均とはいえないと思います。物を手作りする（小さなカードから大きなものでは住む家まで！）人の割合は日本人と比べると多いように見受けられますが、お料理に関しては日本人のほうが10倍くらい手間をかけているように思うのです。
どうでしょうか？ まあ、田舎の暮らしをしている人はどこの国でもかなりスローライフなはずですが、デンマーク人全体が世界で特にスローライフを実践している国民というのはちょっと違うのではと私は思います。自然環境や、人の心のありかたが日本とデンマークの違いということはあるかと思いますが。