畑人の海人見習い

家庭菜園とヨット・釣をこよなく愛する親父の日記

初物!!

2016-12-03 12:41:21 | 家庭菜園

この所畑で採れるのはかつお菜・サンチュの2種類だけでした。
今日はこのラインナップに ビックな野菜が加わりました!!

いっちょ前になりました白菜です。
スーパーで1/4カットで100円以上していたようですが・・・・
今朝奥さんがスーパーから戻りますと、今日から激安になっているようです。
自分の畑でも収穫できてきましたから、世間一般でも採れどきなんでしょう!!
奥さんがキムチを漬けますが、自分で塩漬けでも作ってみようと思っています。
以前に買いました漬物用のカット昆布と鷹の爪の輪切りが残っています。
塩分は3%で漬け込めば良さそうです。
漬け樽は味噌作りに使ったものがあります。足りないものは重しですか。
僅かな投資で遊べそうです!!

 

のらぼう菜に残っています、朝露です。とても綺麗なのですが・・・・
腕が悪いのかカメラが悪いのか判りませんが、上手く表現できないですね。

ホウレン草ですが、ここまでは順調でした。
少し葉っぱが黄色いようです、苦土石灰を振っておきましたが・・・・
なんとか無事に収穫したいのです。
この陣地以外に後2畝種蒔しています。1畝は無事に発芽・・・


 

こちらは小松菜です。去年の種(それ以前かもしれませんが)ですので
発芽率は悪いのですが、お爺になりますと目が悪いのは勿論
指先の感覚も鈍くなってきて、種蒔コントロール機能が低下しています。
薄く撒いたつもりでしたが、実際は結構厚く撒いてしまったと思っていましたが
実際に芽が出てきたのは、かなり少ない状況でした。

水菜も小松菜に倣えです。
スカスカですけれど大きくなってくれれば良いのです!!

玉葱は順調です。
ペコロス用に間隔を詰めた陣地もありますが、こちらも順調です。
年が明けたら消毒をがっちりやりませんとべと病の餌食です。

この後静岡県市町対抗駅伝の応援に行ってきます。
第4区のゴール地点のJAの近くに陣取って函南町を応援します。

 

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