今日は娘の誕生日。学年度では一番幼い娘が入学した時に1年違いの4月2日生まれの『お姉さん』と同じクラスでした。4人の子育ての傍ら私の相手もよくしてくれてありがとう!! 素敵な笑顔の絶えない日々でありますように!
今年はチャレンジの年でもありますね。子供パワーに助けてもらいながら、健康のうちに過ごして欲しいものです。
今日初めてのケーキを孫と一緒に作りました。本当はシフォン型で作る蒸しケーキでしたが方がなかったのでリングで。粉・砂糖・BPを合わせた中にバターを切り込んでいくのも孫がやってくれました。卵と干しブドウ、フルーツミックスゼリーを混ぜて30分蒸すのですが、出来上がりまでどんなケーキになるか不安でしたが上出来!!
もう一人がお昼寝中にHappy Birthday♪ この後切り分けて生クリームを添えていただきました。皆が、お母さんの喜ぶ顔を見てうれしそうで、それが何よりのプレゼントでした!
って…何のプレゼントも上げていなかったことに今気が付く、ごめんね、Y子さん。
今年はチャレンジの年でもありますね。子供パワーに助けてもらいながら、健康のうちに過ごして欲しいものです。
今日初めてのケーキを孫と一緒に作りました。本当はシフォン型で作る蒸しケーキでしたが方がなかったのでリングで。粉・砂糖・BPを合わせた中にバターを切り込んでいくのも孫がやってくれました。卵と干しブドウ、フルーツミックスゼリーを混ぜて30分蒸すのですが、出来上がりまでどんなケーキになるか不安でしたが上出来!!
もう一人がお昼寝中にHappy Birthday♪ この後切り分けて生クリームを添えていただきました。皆が、お母さんの喜ぶ顔を見てうれしそうで、それが何よりのプレゼントでした!
って…何のプレゼントも上げていなかったことに今気が付く、ごめんね、Y子さん。