GONZAのblog + GONZA yokohama

野毛【GONZA】のblogです。 夫婦二人でやってます。

2020/03/25のメニュー

2020-03-25 | 本日のオススメ
 
牛ヒレ肉、佐賀のホワイトアスパラガス、イタリア野菜のカタローニャなどもオススメです!



店内、全面禁煙(電子タバコ含む)です! 

はオススメ!☆☆は超オススメ!のメニューです】

《選べる前菜3種盛り合わせ¥900》

パルマ産生ハム
イタリア産生サラミ
レバーの冷製
合鴨スモークの炙り
ベーコンとトマトのテリーヌ(+¥100)
カツオのタタキ カルパッチョ(+¥200)
ツブ貝のカルパッチョ(+¥100)
さっと湯通ししたイカゲソ レモンとオリーブオイル
自家製カラスミ(+¥200)
イカゲソのフリット
イカゲソのアヒージョ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
小さなタケノコのオーブン焼き(+¥100)
菜の花のマスタードマリネ
マッシュルームのカルパッチョ
舞茸のオーブン焼き
カリフラワーの小さなサワーグラタン
ヤングコーンのオーブン焼き(+¥100)
干し柿とクリームチーズの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ

単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください


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《本日の一品》

ヤングコーンのオーブン焼き ¥700

彩り野菜のサワーグラタン ¥1000

牡蠣と海老のアヒージョ ¥1300/ハーフ¥900

☆☆メカジキのグリル トリュフソース ¥2200

豚ナンコツの煮込み カタローニャのオーブン焼き ¥1200

モツ煮 フィレンツェ風 ¥1100

仔羊の煮込み ¥1200

(以下のお肉料理は少々お時間を頂きますので、お時間のない方はお早めの注文をお願いします) 

若鶏のロースト カタンザーロ風 ¥1400

仔羊(サフォーク種)のグリル ¥2200

合鴨のロースト ベリーソース ¥2400

☆☆牛ヒレ肉のコトレッタ 山椒の香り ¥2800


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《本日のピザ》

ガーリックピザ クミンの香り ¥1000

フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1200

アンチョビトマトピザ ¥1200

イチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1300




《本日のサラダ》

おまかせサラダ ¥900〜

焼き野菜のサラダ ¥1100

バーニャカウダ ¥1100

カリフラワーのバーニャカウダソース ¥700

☆☆プンタレッラのサラダ ¥1200




《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です

アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1000

生青海苔のペペロンチーノ 〈スパゲッティ〉 ¥1300

フレッシュモッツァレラとバジルのポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1500

野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300

カタローニャのレモンクリームパスタ ¥1300

アマトリチャーナ〈ブガティーニ〉 ¥1500

ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1400

しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1500

フルーツトマトと菜の花のクルダイオーラ(スパゲッティ) ¥1500

ホタルイカと菜の花のパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1400

モルケッタのクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1900

自家製カラスミのパスタ〈スパゲッティ〉 ¥2500

メカジキとカリフラワーのパスタ〈リングイネ〉 ¥1600

牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1700

牡蠣と生青海苔のパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1800

濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1500

ペンネのゴルゴンゾーラソース〈ペンネリガーテ〉 ¥1600

ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1600

ニョッキの塩辛クリームソース〈ニョッキ〉 ¥1500




【お米・その他】

メカジキのトマトリゾット ¥1600

トマトと生姜のリゾット ¥1400

チーズリゾット・レモンの香り ¥1300


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《本日のチーズ》

チーズ盛り合わせ 3種〜8種 ¥1200〜¥5000
(内容により金額が異なりますので予めご了承ください)

お得な系統別3種食べ比べセットをご用意いたしました♪
チェダー2種食べ比べ【ヴィレッジオーク ヴィンテージチェダー&ウィスキーチェダー】 ¥1000
ウィスキーチェダー3種食べ比べ【ラフロイグ&グレン・スコシア&レスプリングバンク】 ¥1500
ハード・セミハード3種食べ比べ【グラナパダーノ&コンテ&ゴーダトリュフ】 ¥1500


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チーズの詳細は上記のリンクへ




ガトーショコラ ¥600

赤い果実のクリームチーズ焼き ¥700

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