北海道の脂ノリノリのサメガレイ、脂ニシン、プリプリの有明産牡蠣、富山湾内の生ホタルイカとボイルホタルイカ、長崎の極太グリーンアスパラ、沖縄のヤングコーンなどなど入荷いたしました♪
店内、全面禁煙（電子タバコ含む）です！
【☆はオススメ！☆☆は超オススメ！のメニューです】
《選べる前菜3種盛り合わせ￥９００》
パルマ産生ハム
イタリア産生サラミ
イタリア産生サラミ
レバーの冷製
合鴨スモークの炙り
軟骨の唐揚げ
ベーコンとトマトのテリーヌ（+¥100）
和牛の昆布〆カルパッチョ（+¥300）
☆☆サメガレイのカルパッチョ（+¥400）
☆本生カツオのカルパッチョ（+¥300）
☆湾内生ホタルイカのカルパッチョ
ニシンの酢漬け（+¥100）
☆エンガワのマリネ ネギソース（+¥300）
ホタルイカとクレソンのマリネ
自家製カラスミ（+¥200）
海老のフリット
ホタルイカのフリット（+¥100）
釜揚げシラスとネギのアヒージョ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
菜の花のマスタードマリネ
フキノトウのフリット
ヤングコーンのオーブン焼き（+¥100）
干し柿とクリームチーズの前菜
枇杷と蘇（そ）の前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
ヤングコーンのオーブン焼き ￥７００
☆ブッラータとフルーツトマト ￥１３００
☆佐賀県産ホワイトアスパラガスと長崎産グリーンアスパラのミラノ風 ￥１４００
彩り野菜のサワーグラタン ￥１０００
牡蠣と海老のアヒージョ ￥１３００／ハーフ￥９００
☆白貝のワイン蒸し ￥１４００／ハーフ￥９００
☆☆サメガレイと白貝のアッファガード ￥２２００
☆サメガレイのアクアパッツァ ￥２０００
☆豚ナンコツの煮込み カタローニャのオーブン焼き ￥１２００
モツ煮 フィレンツェ風 ￥１１００
（以下のお肉料理は少々お時間を頂きますので、お時間のない方はお早めの注文をお願いします）
若鶏のロースト カタンザーロ風 ￥１４００
☆仔羊（サフォーク種）のグリル ￥２２００
合鴨のロースト ベリーソース ￥２４００
☆牛ヒレ肉のフリット 山椒の効いたソース ￥２８００
アンチョビトマトピザ ￥１２００
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１３００
《本日のサラダ》
おまかせサラダ ￥９００〜
焼き野菜のサラダ ¥１１００
バーニャカウダ ￥１１００
☆☆カタローニャとプンタレッラのサラダ ￥１２００
《本日の炭水化物》
【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥１０００
☆生青海苔のペペロンチーノ 〈スパゲッティ〉 ¥１３００
フレッシュモッツァレラとバジルのポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ￥１５００
野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥１３００
☆フキノトウのパスタ〈リングイネ〉 ￥１４００
☆カタローニャのレモンクリームパスタ ￥１３００
アマトリチャーナ〈ブガティーニ〉 ¥１５００
ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ￥１４００
しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ￥１５００
☆天然クレソン・フルーツトマトのクルダイオーラ（スパゲッティ） ￥１５００
☆ホタルイカと菜の花のパスタ 酸味の効いたネギのソース〈スパゲッティ〉 ￥１４００
自家製カラスミのパスタ〈スパゲッティ〉 ￥２５００
牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１７００
牡蠣と生青海苔のパスタ〈スパゲッティ〉 ￥１８００
濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ￥１５００
ペンネのゴルゴンゾーラソース〈ペンネリガーテ〉 ￥１６００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ￥１６００
ニョッキの塩辛クリームソース〈ニョッキ〉 ¥１５００
【お米・その他】
フキノトウとグラナパダーノのリゾット ￥１５００
トマトと生姜のリゾット ￥１４００
チーズリゾット・レモンの香り ￥１３００
お得な系統別3種食べ比べセットをご用意いたしました♪
☆チェダー2種食べ比べ【ヴィレッジオーク ヴィンテージチェダー&ウィスキーチェダー】 ￥１０００
☆ウィスキーチェダー3種食べ比べ【ラフロイグ&グレン・スコシア&レスプリングバンク】 ￥１５００
☆ハード・セミハード3種食べ比べ【グラナパダーノ&コンテ&ゴーダトリュフ】 ￥１５００
