GONZAのblog + GONZA yokohama

野毛【GONZA】のblogです。 夫婦二人でやってます。

2020/03/05のメニュー

2020-03-05 | 本日のオススメ



アスパガスチコリとも呼ばれるイタリア野菜『カタローニャ』入荷いたしました♪
その新芽は「プンタレッラ」とも呼ばれアスパガスのような味と食感!オススメです♪

美味しいチーズもたくさん入荷いたしました♪

本日18:30頃、ローストビーフ焼きあがります♪


店内、全面禁煙(電子タバコ含む)です! 

はオススメ!☆☆は超オススメ!のメニューです】

《選べる前菜3種盛り合わせ¥900》

パルマ産生ハム
イタリア産生サラミ
レバーの冷製
カレーライスのライス抜き
フォアグラのコンフィ ベリーソース(+¥300)
和牛の昆布〆カルパッチョ(+¥300)
アジのカルパッチョ
赤海老の昆布〆(+¥100)
厚切りサバのマリネ(+¥200)
アワビの肝の冷製
自家製カラスミ(+¥200)
子持ち昆布の串揚げ
海老のフリット
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
オクラのおひたし
芽キャベツの素揚げ
フキノトウのフリット
茎わかめのペペロンチーノ
椎茸のオーブン焼き
干し柿とクリームチーズの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ

単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください


ドリンクメニューはこちらをタッチ


《本日の一品》

☆☆有明海産 牡蠣 1コ¥700

ブッラータとフルーツトマト ¥1500

彩り野菜のサワーグラタン ¥1000

牡蠣と海老のアヒージョ ¥1300/ハーフ¥900

☆☆豚ナンコツの煮込み カタローニャのオーブン焼き ¥1200

モツ煮 フィレンツェ風 ¥1000

ラムのトマト煮込み ¥1000

(以下のお肉料理は少々お時間を頂きますので、お時間のない方はお早めの注文をお願いします) 

若鶏のグリル カタンザーロ風 ¥1400

仔羊(サフォーク種)のグリル ¥2000

合鴨のグリル カカオ香るベリーソース ¥2400

☆☆USプライム ローストビーフ ¥3000



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《本日のピザ》

ガーリックピザ クミンの香り ¥1000

フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1200

アンチョビトマトピザ ¥1200

イチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1300




《本日のサラダ》

おまかせサラダ ¥900〜

パクチーとセロリのサラダ ¥900

焼き野菜のサラダ ¥1100

バーニャカウダ ¥1100

☆☆カタローニャとプンタレッラのサラダ ¥1200




《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です

アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1000

生青海苔のペペロンチーノ 〈スパゲッティ〉 ¥1300

フレッシュモッツァレラとバジルのポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1500

野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300

フキノトウのパスタ〈リングイネ〉 ¥1400

カタローニャのレモンクリームパスタ ¥1300

アマトリチャーナ〈ブガティーニ〉 ¥1500

ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1400

しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1500

モルケッラ(アミガサ茸)とポルチーニのクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥2100

自家製カラスミのパスタ〈スパゲッティ〉 ¥2500

牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1700

牡蠣と生青海苔のパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1800

モツの白ワインソース〈リングイネ〉 ¥1500

濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1500

ペンネのゴルゴンゾーラソース〈ペンネリガーテ〉 ¥1600

ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1600

ニョッキの塩辛クリームソース〈ニョッキ〉 ¥1500




【お米・その他】
モルケッラのリゾット ¥1800

フキノトウとグラナパダーノのリゾット ¥1500

トマトと生姜のリゾット ¥1400

チーズリゾット・レモンの香り ¥1300

パンチェッタとパルミジャーノのリゾット ¥1800


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《本日のチーズ》

チーズ盛り合わせ 3種〜8種 ¥1200〜¥5000
(内容により金額が異なりますので予めご了承ください)

お得な系統別3種食べ比べセットをご用意いたしました♪
チェダー2種食べ比べ【ヴィレッジオーク ヴィンテージチェダー&ウィスキーチェダー】 ¥1000
ウィスキーチェダー3種食べ比べ【ラフロイグ&グレン・スコシア&レスプリングバンク】 ¥1500
ハード・セミハード3種食べ比べ【グラナパダーノ&コンテ&ゴーダトリュフ】 ¥1500


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チーズの詳細は上記のリンクへ




トランキーユのパウンドケーキ ¥300

ガトーショコラ ¥600

赤い果実のクリームチーズ焼き ¥700

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