《本日の選べる前菜、3種盛り合わせ ¥900》
スペイン産生ハム
合鴨スモークの炙り
豚トロの塩焼き
鶏ササミのハニーマスタード焼き
マグロの漬けカルパッチョ
カジキマグロのトマト煮
トマトのカプレーゼ
レンコンのペペロンチーノ
ゴボウのブイヨン煮
長ネギのマリネ
ブルーチーズのハチミツがけ
ちょこっとチーズ
干し柿とクリームチーズの前菜
苺とモッツァレラの前菜
以上より3種お選びください
《本日のオススメ》
超オススメ‼ 兵庫県赤穂産 殻牡蠣 1コ¥300/3コ¥850
焼き牡蠣(トマトチーズ・バジル・ガーリックバター・バター醤油) 1コ¥400
フルーツトマトのカプレーゼ ¥700
フランス産フォアグラのフラン ¥500
生ウニのフラン ¥750
淡路島産 完熟タマネギ(成井オリジナル)のオーブン焼き ¥600
お得‼ ポロネギのホイル焼き ¥700
彩り野菜のサワーグラタン ¥800
トルコサザエのガーリックバター焼き ¥700
舌平目のレモンバターソース ¥700
スルメイカのスミ煮込み ¥900
広島産大粒牡蠣・海老・帆立のアヒージョ ¥1000/ハーフ¥650
ソフトシェルクラブ(殻ごと食べられるカニ)のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥750
塩豚とひよこ豆の煮込み ¥600
牛スジとゴボウのブラウンソース ¥700
若鶏のロースト・カタンザーロ風 ¥1100
牛ハラミのマスタードグリル ¥1300
超オススメ‼ 豚のコンフィ・トリュフ塩仕上げ ¥1600
《今日のピザ》
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥900
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1000
ガーリックピザ クミンの香り ¥800
釜揚げシラスのビスマルク風ピザ ¥900
お餅ピザ ¥900
《今日のサラダ》
シンプルサラダ ¥600
ほうれん草のサラダ ¥700
彩り野菜の焼サラダ ¥800
特製ソースのバーニャカウダ ¥800
まるごとフルーツトマトのサラダ ¥800
《今日の炭水化物》
【パスタ】
自家製グアンチャーレのアマトリチャーナ ¥1200
牡蠣のクリームソースフェットチーネ ¥1300
しびれるアラビアータ・花椒の香り ¥1200
ポルチーニ茸のパスタ(クリームソース or オイルソース) ¥1300
イカスミと下仁田ネギのパスタ ¥1400
カルボナーラ・ロマーニャ(自家製グアンチャーレ使用) ¥1400
渡り蟹のトマトクリームパスタ ¥1600
鍋焼きパスタ・ゴロゴロお肉のミートソース ¥1600
ニョッキのゴルゴンゾーラソース ¥1500
ポテトニョッキ・塩辛クリーム ¥1200
*パスタは冷製とペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ(リングイネ、フェットチーネ)を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
【お米】
チーズリゾット ローズマリーとレモンの香り ¥1100
ポルチーニ茸のリゾット ¥1400
ウニたっぷりの土鍋リゾット ¥2000
スペシャルシーフードドリア・トマトクリームソース ¥1400
THE・卵かけご飯 ¥時価
《今日のデザート》
アイスクリーム ¥400
ガトーショコラ ¥500
3種のベリーのグラタン ¥600
チョコバナナピザ ¥900