ここんとこいろいろありまして、更新できずすいません。
先週は風邪なんぞを引いたために、寝込んだりしておりました。
さて、風邪も落ち着いたので、今日からまた飲み始めます。
今日のお酒はこれ。
【スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交】
「スーパー」なんて付いてる【くどき上手】。
初めて見たのでつい買ってしまいました。
「改良信交」というお米も初めて。
香りは期待通りのメロン系フルーティ吟醸香。
口に含むと、甘みというよりはグレープフルーツのような酸味とほろ苦さがふわっと漂います。
雑味を全然感じず、非常にクリア。
うまいですね～。
精米歩合30％で4200円という高スペックも申し分無いし、やはり侮れません亀の井酒造。
新しいのが出ると、つい試してみたくなっちゃいますね。
↓↓↓ポチっとよろしく↓↓↓
先週は風邪なんぞを引いたために、寝込んだりしておりました。
さて、風邪も落ち着いたので、今日からまた飲み始めます。
今日のお酒はこれ。
【スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交】
「スーパー」なんて付いてる【くどき上手】。
初めて見たのでつい買ってしまいました。
「改良信交」というお米も初めて。
香りは期待通りのメロン系フルーティ吟醸香。
口に含むと、甘みというよりはグレープフルーツのような酸味とほろ苦さがふわっと漂います。
雑味を全然感じず、非常にクリア。
うまいですね～。
精米歩合30％で4200円という高スペックも申し分無いし、やはり侮れません亀の井酒造。
新しいのが出ると、つい試してみたくなっちゃいますね。
↓↓↓ポチっとよろしく↓↓↓
くどき上手ならきっとおいしいんだろうなぁと。。。
がつんと濃醇旨口が好きなワタクシですが、
夏はやっぱりスッキリ系かなー
飲みすぎそうで危険ですが。
しかし、改良信交って、上喜元か何かでも見たことがありますが(飲んだことはありませんが)、こんなに(30％も)磨けるんですね。
スペックだけでお酒の味を評価したくはありませんが、それにしても、精米30％で4200円って、安すぎます。これはお買い得ですね。
夏はすっきり系、つい手が出てしまいますよね～。
くどき上手はすっきりはしてませんが、甘口フルーティなので冷でいただきたいお酒だと思います。
＞あつしさま
改良信交、初めて飲みましたけど、美山錦系列なんですね～。
しかし本当に、安くてうまいお酒でした。
見つけたら即買いなんですけど、やっぱ出荷量が少ないんでしょうね・・・。
出荷量はわかりませんが、とりあえず僕は渋谷の東急FoodShowで買いましたよ～。
普通に売ってました。
あと、小○商店にもありましたね。
まだあるかもしれませんので、もし気になるようでしたら、ご連絡してみてはいかがでしょうか。